23. September 2015

Сентябрь является сезоном паприки - сладкого красного перца! Основной сорт называется "рог", НЕ болгарский перец. Многие хозяйки готовят и во многих ресторанах предлагается сезонное блюдо - паприкаш (paprikaš). Это густое первое блюдо или второе блюдо с обильной подливкой....