Рогач (Rogač), рожковое дерево - целебное лакомство.

Думаю, что многие будучи в Хорватии, обращали внимание на дерево с очень большими стручками, сначала зелеными, потом по мере созревания - коричневыми. Это Рогач (Rogač), от греческого (сerátiοn), κέρας (сeras) "Рог", собственно он его и напоминает :) Другие названия - цератония, иоаннов хлеб. Дерево-долгожитель. Удивительно, но к нему не пристает никакая зараза: ни в корневой системе, ни на коре, ни на жестких листьях дерева никогда не встречаются никакие паразиты. Благодаря этому обстоятельству, у многих народов рогач почитается как священное дерево.
Оно имеет съедобные плоды, невскрывающиеся, они содержат сочную, сладкую мякоть (около 50 % сахара). Плоды используются для выпечки, как суррогат какао, как лакомство, для настоек и сиропов, обладающих разными целебными свойствами. Также рогач является панацей от мужского бесплодия! ) ИНТЕРЕСНОЕ: в эпоху Римской империи твёрдые плоские бурые семена ИМЕННО рогача использовались в римской весовой системе как мера массы - Силиква, равная примерно 0,19 грамм. В дальнейшем силикву стали именовать каратом :)

Write a comment

Comments: 1
  • #1

    Игорь (Sunday, 20 September 2015 15:06)

    Сколько живу на свете, а не знал о существовании такого дерева, пока не приехал однажды в Черногорию!