Гранцигула (Grancigula) или раковица, так называется морской краб, не маленький... живущий в Адриатическом море.
Этот экземпляр приготовила моя знакомая, госпожа Ранка, а вот чистили мы его вместе...минут 20-25 :) Это очень вкусный деликатес, который вы не найдете в ресторанах, даже самых дорогих, т.к. достаточно кропотливо из всех ног и панциря нужно добывать мясо краба :) Оно отличается от омара (Jastog), что не имеет сладковатого привкуса. Это очень вкусно...купить можно у знакомых рыбаков или обратившись к незнакомым рыбакам :)
Стоимость...могут и подарить :)