Спустя 304 года снова объединилась граница Хорватии, благодаря открытию Пелешацкого моста.

Спустя 304 года снова объединилась граница Хорватии, благодаря открытию Пелешацкого моста.
А тогда, чтобы избежать нападений венецианцев, мудрые дубровчане решили физически отделиться от них. Они обменялись с турками территориями с выходом к морю и так отдали г. Неум, который сейчас принадлежит Боснии и Герцеговине.
Теперь проезд в сторону Дубровника будет намного проще и быстрее, Южная Далмация станет доступнее.

Виртуальная прогулка по Адриатике Хорватии с помощью Google Sea View

А знаете ли вы, что Сплитско-Далматинский округ Хорватии еще летом, как первый в Европе, представил возможность прогуляться гуглом по морю, посмотреть порты, набережные, пляжи с помощью Google Sea View.
Округ находится в Средней Далмации, простирается вытянутой полосой вдоль побережья Адриатики, включает в себя близлежащие острова, самыми крупными из которых являются Брач, Хвар, Вис и Шолта. На северо-западе граничит с Шибенско-Книнским округом, на юго-востоке с Дубровачко-Неретванским.
Сейчас вижу уже есть и детально некоторые места до Шибеника, а также можно виртуально походить по морю южнее до Плоче . Дальше охват будет больше.

Открыта первая долина цифровых кочевников в Хорватии

10 октября в Хорватии, в г. Задар, на территории премиум кемпинга Борик, открылась первая долина цифровых кочевников. За 3 дня от начала регистрации поступило около 200 заявок из 30 стран.
Для проживания предоставляются мобильные дома с 1-2-3 комнатами, минимальная стоимость 520 евро в месяц. минимальная аренда - две недели. Проект продлится до весны, до начала туристического сезона, когда кемпинг будет работать в своем режиме.
Цифровые кочевники получают доступ к коворкингу, где они могут работать вместе, а лидер сообщества будет организовывать для них мероприятия с местными партнерами, туристическими агентствами и самими кочевниками, которые захотят заниматься йогой, медитацией, бегом и пр.
Хорватия присоединилась к новой мировой тенденции размещения цифровых кочевников в 2021 г, ввели поправки к законам, которые теперь им позволяют работать из Хорватии на компании, не зарегистрированные в Хорватии.
Они могут получить визу на год, им не разрешают оказывать услуги хорватским компаниям, но именно поэтому они не платят здесь налоги. Продлить годовую визу можно через 6 месяцев.
Сейчас их несколько сотен в Хорватии, в основном на Адриатическом побережье и в Загребе.

В Хорватии открывается отель 5* с уникальной концепцией, основанной на постоянном контакте с природой

Хорватия - уникальная страна и здесь все уникальней появляются туристические модели.

 

Журнал Forbes объявил о скором запуске отеля 5* с уникальной концепцией, основанной на постоянном контакте с природой. Отель входит в группу The Leading Hotels of the World и это один из девяти новых адресов на предстоящее лето.

Вилла Nai 3.3 в месте Žman на острове Dugi otok открывает свои двери 28 мая. Дуги оток известен природным парком Телашчица с соленым озером на острове и близостью множества островов парка Корнати.

 

Концептуальный проект здания был разработан академиком Николой Башичем в 2013 году, и он был спроектирован из изогипсиса, что придает ему неожиданную геометрическую форму, идеально вписывается в ландшафт острова и микролокацию внутри оливковых рощ.

Этот проект получил поддержку в рамках меры 4.2 (переработка сельскохозяйственной продукции Министерства сельского хозяйства) и был создан при поддержке HBOR и кредита ESIF через HAMAG-BICRO.

 

Горан Морович, производитель органического оливкового масла Nai extra virgin 3.3., с открытием этого отеля, окруженного тысячей оливковых и фруктовых деревьев, теперь входит и в туристический бизнес.

 

Под одной "крышей" находятся 5 номеров люкс и 3 апартамента, зал для дегустации оливкового масла и небольшая маслобойня, «отвечающая» за переработку оливок из собственной оливковой рощи, а также небольшой магазин по продаже хорватских продуктов.

Выкопанный камень использовался для производства бетона и облицовки, а дополнительные удобства включают в себя крытый бассейн с оздоровительным центром (финская / ароматическая сауна, уголок для упражнений), спа-центр с процедурами на основе оливковых продуктов, сигарная комната, лобби-бар, теннисный корт.

 

Номера и апартаменты оформлены в индивидуальном стиле и у каждого есть выход на террасу. Внимание уделено каждой детали - от дизайна и качества мебели, постельных принадлежностей, ванн и душевых до покрытий пола и стен, а общая вместимость составляет 16 человек.

 

Помимо завтрака по меню, включенного в стоимость, команда гастрономов предлагает блюда, изысканные блюда приготовленные в ресторане 3.3 и на открытом огне в ресторане Grotta 11, который назван так потому что здесь были найдены останки человека, жившего 11000 лет назад.

Основу всех блюд составляют продукты органического происхождения, выращенные на экологически чистой земле острова или выловленные в Адриатическом море, а винная карта предлагает избранный выбор хорватских вин и мировой классики, в общей сложности более 200 наименований.

 

Оливковая роща занимает пять гектаров и насчитывает 1100 деревьев, треть из которых вековые, а остальные были посажены за последние 15 лет.

Брендинг для Nai 3.3 был поручен агентству Bruketa & inić & Gray, а выбранное название Nai означает снег на далматинско-романском, вымершем языке этого региона.

Возобновление выдачи виз в Хорватию

Снова принимаются документы на выдачу виз в Хорватию.

Информация для граждан РФ.

 

"Спасибо за обращение в Сервисно-Визовый Центр Хорватии.

Сообщаем, что приём документов по цели поездки "Туризм" возобновлён с 05.04.2021 года.

С полным комплектом документов Вы можете ознакомиться на сайте Визового Центра : https://www.vfsglobal.com/Croatia/russia/tourism.html, либо позвонив по телефону информационной линии : +7 499 703 4985; +7 499 704 5582 (понедельник-среда с 10:00 до 14:00).

Обращаем Ваше внимание, что на текущий момент для туристических виз требуется подтверждение о том, что проживание было полностью оплачено за всё время пребывания клиента в Хорватии. Без данного подтверждения документы не будут приняты.

Подача документов личная, исключение - несовершеннолетние дети. 

Для подачи документов предварительно необходимо записаться. Запись Вы производите самостоятельно на сайте: https://www.vfsglobal.com/Croatia/russia/schedule-an-appointment.html."

По новым правилам документы на визу можно подавать не за 3, а за 6 месяцев. Также новое - справка из банка о движении средств по счету за последние 3 месяца + справка с работы с указанием срока отпуска,

Хорватия снова открыта для туризма

C 01.04.2021 в Хорватию возможен въезд по туристический целям!

 

Для этого необходимы:

1. Подтверждение бронирования - ваучер на проживание в апартаментах/кемпинге/отеле/на яхте/вилле.

2. Отрицательный ПЦР тест или экспресс-тест на антиген - BAT на SARS-CoV-2 не старее 48 ч (считая с момента взятия мазка до прибытия на границу) и, если это экспресс-тест на антиген и находясь более 10 дней в Хорватии, должны повторно сдать тест до 10 дня с даты выдачи предыдущего теста.

или:

- предъявление свидетельства о вакцинации лицам, которые более 14 дней назад получили вторую дозу вакцины COVID-19. Или в исключительных случаях после первой и единственной необходимой дозы.

- справку, тем кто переболел SARS-COV-2 с подтверждением ранее

положительного результата ПЦР или экспресс-теста на антиген. Справка

действительна не ранее 11 дня с даты получения положительного теста и до 180 дней.

- также возможно провести обязательное ПЦР тестирование или сдать экспресс-тест на антиген - BAT на SARS-CoV-2 сразу по прибытии в

Хорватию (за свой счет) с самоизоляцией до получения отрицательного

результата. В случае невозможности проведения тестирования

устанавливается мера самоизоляции сроком на 10 дней)

Исключением являются:

- дети до 7 лет, которые путешествуют в сопровождении родителей, имеющих выше перечисленные бумаги

- транзитные пассажиры с обязательством покинуть

Республику Хорватия в течение 12 часов

- жители стран ЕС, которые входят в "зеленую" зону.

К сожалению, хорватские визы в России делаются только для определённых категорий граждан, в т.ч. для владельцев недвижимости, яхт и тех, кто арендует яхты.

Эти правила распространяются до 15.04.21 и подготовлены для продления на весь туристический сезон. Но... следите за новостями!

Для тех, кто планирует к нам на отдых, напоминаю, что уже 10 лет легально занимаюсь арендой апартаментов и вилл в Хорватии, выступаю в качестве принимающей стороны. Возможно, особенно в это непростое время, моё знание местной специфики и языка поможет вам отдохнуть со всей полнотой ощущений, а мои советы сэкономят ваше время и расходы.

Вина Хорватии - Дингач и сорт винограда плавац мали

Знаете ли вы? 👀

Те, кто хоть немного интересуется Хорватией и ее виноделием, точно знают про вино Дингач, которое делается из сорта винограда плавац мали, который является самым ценным сортом чёрного винограда в Хорватии. Вино Дингач начали производить примерно во времена падения Дубровницкой республики, около 200 лет назад.

 

Но мало кто знает, что плавац мали является результатом скрещивания одного сейчас уже неизвестного сорта dobričić, родом с о. Шолта, и второго - известного на весь мир сорта zinfandel, он же primitivo, они же оба генетические родственники старого хорватского сорта crljenak kaštelanski, который наамного менее известен и когда-то был вывезен в Италию и США.

 

Это стало доказано благодаря настойчивым усилиям винодела из США, хорвата Miljenko-Mike Grgicha, который живет и работает в долине Напа в Калифорнии. Вся жизнь его связана с виноделием - в Хорватии, Франции и США. Сейчас ему 97 лет.

 

Црленак каштелянский – сорт живучий и неприхотливый, может быть игривым, глубоким, беспечным, активным, ленивым. Говорят, из него можно сделать любое вино, которое соответствует способностям винодела.

 

Добричич же напротив, очень чувствителен, но сам виноград очень терпкий, сок темный и густой. Вместе эти характеристики дали сорту плавац мали силу и прекрасный вкус, отличительный от других.

 

Я не знаю другого винограда, сок которого настолько густой и темно-красный, как у плавац мали с Пельешаца и южной части Хвара... интересно найти прородича - виноградники добричича на Шолте и попробовать то вино.

 

Если у кого-то есть желание в организации винного тура, свободно обращайтесь 😉

https://www.visittocroatia.com/контакты/

Питьевая вода в Хорватии

"Потому что без воды - и ни туды и ни сюды", вспоминая стих из детства.

Поговорим сегодня о качестве питьевой воды, ведь это важно знать, приезжая в другую страну.

"Налейте мне стакан воды, пожалуйста. Да, из-под крана!" - так живут в Хорватии. В отличие от многих стран мира, здесь жители все еще пользуются этой привилегией, учитывая обилие природных ресурсов питьевой воды.

В кафе к кофе вы получаете именно такую воду, а также в ресторане бесплатно подают к вину. Она мягкая и вкусная, содержит минералы магния и кальциты. После кипячения на поверхности воды всплывает пенка, что пугает на первый взгляд, но это как раз минералы.

По-хорватски звучит как pitka или slatka voda.

В отчете ЮНЕСКО о наличии воды и богатстве ресурсов Хорватия занимает 5-е место в Европе и находится среди 40 самых богатых стран мира. 90% водоснабжения обеспечивается за счет запасов подземных вод.

Интересно то, что и 9 островов в Хорватии имеют свои источники пресной воды -Крк, Црес, Раб, Лошинь, Паг, Хвар, Вис, Корчула, Ластово, а на другие, где живут люди, проведен водовод или доставляется вода цистернами.

Откуда берется, в частности, питьевая вода в Сплите и окрестностях?

Динарское нагорье имеет множество подземных источников, которые образуют большие и малые реки. Одна небольшая река снабжает Сплит, второй по величине город Хорватии. Это река Jadro, от которой более 1700 л назад император Диоклетиан провел 9-ти километровый акведук точно до своего Дворца, который и сейчас функционирует.

Поскольку длинна реки всего 4 км, очень оригинально решили тестировать ее чистоту - с помощью форели. У кромки воды, примерно посередине реки, стоит лазер, который фиксирует количество проплывающей рыбы в одну или другую сторону. Где скапливается рыба, там наиболее чисто, т.к. форель к этому очень чувствительна.

Так что будучи в Хорватии, не обязательно покупать бутилированную питьевую воду.

Воду в Хорватии не отключает, в кране она исключительно холодная и обычно для нагрева используют бойлеры или солнечные батареи. Туристам, жителям больших городов, бывает немного странно, что в кране или душе закончилась горячая вода...а это просто много и быстро израсходовали, нужно немного подождать пока нагреется :)

 

 

Лучшая страна в мире в 2020 году

Вчера, 13 ноября 2020 года Хорватия вошла в тройку лучших направлений в мире в номинации Best Country Award 2020, присуждаемой популярными британскими газетами The Times, The Sunday Times и The Sun.

Финалистами премии стали Канада, Хорватия, Исландия, США, Таиланд, Австралия, Шри-Ланка, Италия, Япония, Португалия, Франция, Турция, Барбадос, Новая Зеландия, Греция, Испания и Великобритания.

Италия заняла первое место, Новая Зеландия - второе, а Хорватия - третье.

Учитывая текущую ситуацию, церемония награждения прошла виртуально.

Хорватия - популярная тема разговоров о путешествиях у британцев, а посещение хорватских курортов - это то, чем любят похвастаться в обществе.

Знаю, что так далеко не только в Великобритании 😉

И действительностью является то, что даже в этом сезоне Хорватия заняла лидирующую позицию, как место отдыха в Европе, что является дополнительным подтверждением безопасного и стабильного положения.

На текущий момент также без изменений - приезжающим из ЕС не нужны тесты, работают рестораны, кафе и др. общественные заведения, в закрытых местах нужно носить маски, на улице не нужно.

Израильская авиакомпания Israir возобновила рейсы по маршруту Загреб - Тель-Авив

Израильская авиакомпания Israir, базирующаяся в Тель-Авиве, возобновила движение по маршруту Загреб - Тель-Авив. В этом году линия не была в обращении из-за того, что она сезонная и из-за пандемии компания не запустила ее раньше.

Регулярные рейсы между Тель-Авивом и Загребом начались 19 августа 2020 года, и до сих пор в августе было выполнено 8 рейсов, в том числе сегодня. Компания предлагает отправления на своем официальном сайте в течение почти всего сентября, и по этой линии доступно до 11 рейсов:

с 1 по 6 сентября объявлены три рейса (вторник, пятница, воскресенье),

с 7 по 13 сентября объявлено три рейса (понедельник, четверг и пятница),

с 14 по 20 сентября объявлено три рейса (понедельник, вторник и воскресенье),

с 21 по 27 сентября объявлены два рейса (пятница и суббота).

В прошлогоднем летнем расписании полетов компания выполняла значительно больше еженедельных рейсов в Загреб, а ночные рейсы, единственные регулярные рейсы в сети Croatia Airlines, выполнялись на регулярной линии между Тель-Авивом и Загребом.

На маршруте Israir Airlines в Загреб используются самолеты A320 вместимостью 180 мест.

 

https://www.croatianaviation.com/post/israir-airlines-obnovio-promet-između-zagreba-i-tel-aviva

Skywalk на Биоково будет открыт весной 2020 г

Весной 2020 г в природном Парке Биоково на высоте 1228 м открывается  Skywalk - стеклянный мост, обзорная площадка площадью 40 м2, с которой открывается красивейший вид на Адриатику, острова и Макарску ривьеру. 

Уникальная и привлекательная платформа в форме подковы с ограждением и полом, полностью выполненным из стекла, позволит посетителям совершать экстремальные и незабываемые прогулки в контролируемых условиях.

Также обещают курсирующие по расписанию шаттлы и прокат велосипедов на входе в Парк. 

 

Первыми мост опробовали сплитские альпинисты.

Купаться в водопаде Национального парка КРКА будет запрещено с 2021 г

Представлено новое положение о защите и сохранении Национального парка КРКА, которое с 01.01.2021 г запретит купание в водопаде Скрадинский бук.

Дозволено будет только местным жителям купание в следующих местах: Стинице, Реметич - Писак и ниже по течению от водопада Рошки слап.

Сохранение и защита природных ресурсов, богатство биоразнообразия являются основными положениями.

Общая жизнеспособность бассейна реки Крка и его дикой природы зависит от развития травертиновых барьеров, которые образовывались в течение десятков тысяч лет, являются одной из особенностей парка - поэтому сохранение процесса осаждения травертина является основной целью национального парка КРКА.

Открыт новый терминал аэропорта Сплит

13.07.2019 аэропорт Сплит открыл новый терминал

Этим расширением пассажирский терминал получил дополнительно 34,5 тысячи м2, что в сумме с нынешним терминалом составляет около 46 тысяч м2.

Новый терминал имеет 32 стойки регистрации пассажиров и 10 стоек саморегистрации, автоматизированную систему проверки багажа, современную технологию защиты пассажиров и багажа. Оснащен семью линиями досмотра, 1200 пассажирскими местами, новыми помещениями общественного питания на 500 мест, намного больше теперь и "Duty free".   

По прилету теперь вы потратите меньше времени, т.к. поставлен большой лифт для транспортировки багажа и теперь 5 стоек получения багажа.

Открыт и паркинг площадью почти три тысячи м2 с 50 парковочными местами для автобусов и 900 парковочными местами для автомобилей. Также построен пешеходный мост в сторону моря длиной 120 метров.

Открыта для посетителей крепость Святого Николая около Шибеника

Крепость Святого Николая вновь открылась после реконструкции.

В 2017 г. она была включена в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО как часть Венецианских оборонительных сооружений 15-17 веков как "Mletačke utvrde od 15. do 17. stoljeća: Stato da Terra i zapadni Stato da Mar".

Крепость Святого Николая получила свое название от бенедиктинского монастыря Святого Николая, который находился на острове, но из-за строительства крепости его пришлось снести. По просьбе местного населения г. Шибеника, венецианский капитан Alojzije de Canal решил построить форт на острове  Ljuljevac 30 апреля 1525 года.

Крепость была спроектирована и построена известным венецианским архитектором и строителем Hyeronimus di San Michaela. Внушительная крепость не позволила турецким кораблям добраться до порта Шибеника в 16 веке.

Крепость является одним из наиболее ценных и хорошо сохранившихся образцов оборонной архитектуры в Далмации. Она сделана из кирпича, потому что этот материал считался наиболее устойчивым к пушечным ядрам, в то время как основания  крепости сделаны из камня.

С середины июня до середины октября этого года по морю на корабле можно будет добраться из Шибеника (по расписанию, четыре-пять раз в день). Интересная прогулка по каналу св. Анте и посещение крепости св. Николая займет около двух часов. Билеты по индивидуальной цене 130 кун для взрослых можно приобрести на побережье Шибеника или через интернет. В стоимость входит прогулка на корабле, входной билет в крепость, мобильный многоязычный гид для каждого посетителя и сопровождающий персонал.

Покупка билетов в крепость https://www.kanal-svetog-ante.com/hr/ulaznice

Туристический тариф с интернетом в Хорватии

Всем нужен интернет и круглосуточно, даже на отдыхе! 🙈 Внимание, информация по тур. тарифам в Хорватии!

✔️ Если интернет нужен для соц. сетей, а не для просмотра фильмов и YouTube, а также, если приезжаете больше, чем на 7 дней, то самый удобный и хит тариф предлагает Tele2 - 10 Gb интернета за 59 кун (8 евро), действует 30 дней.

✔️ Если же нужен безлимитный интернет, то есть две опции и каждый оператор предлагает по 7 дней:

- VIP, он же теперь А1 за 80 кун (10,8 евро)

- T-Mobile за 85 кун (11, 5 евро)

 

Карты не требуют активации для интернета, а а если нужно позвонить с местного номера, 100-200 минут в каждом тарифе есть бесплатно, то достаточно просто позвонить на любой номер 👌

Купить карты можно на почте, на заправке, на кассах магазинов, в киосках Tisak и в офисах операторов.

А если у вас с собой есть ещё и переносной роутер, то можете пользоваться всей семьёй или компанией даже на пляже 🏖️

 

Пользуйтесь с удовольствием! 

Теперь онлайн покупка билетов на Плитвицкие озера и ограничение количества билетов

Внимание, важная новость!

Не знаю ни одного случая, когда приехав в Хорватию туристы бы не хотели посетить, как говорят, "озера", природный феномен - Национальный парк Плитвицкие озера.

После съемок сериала "Игры Престолов" Хорватия стала еще более популярна и на Плитвице, в т.ч. в и Национальный парк КРКА, на крепостные стены Дубровника стали делать ограничения на количество посещений ради их сохранности. 

Подняли цены, разделили их по времени дороже-дешевле, но все равно спрос большой. И теперь Национальный Парк Плитвицкие озера ввел покупку билетов онлайн.

Работает это так - вам нужно выбрать дату, время и вход, в который вы хотите войти в парк. Выполнив все действия, вы оплачиваете и получаете ваучер на адрес электронной почты, который вы введете при покупке и по приезду в Парк поменяете ваучер на билеты. Ваучер можно изменить за 30 минут до приезда до того времени на которое приобретен и на только свободное время по количеству мест для входа.

Обратите внимание, что количество доступных билетов в час на вход ограничено, и рекомендуется забронировать свои билеты вовремя.

Билеты онлайн можно приобрести только заранее, как минимум за 2 дня до желаемой даты посещения.

Если не купить билет заранее, может оказаться так, что будет нужно ждать 1 час или больше, или придется приехать на следующий день, особенно это касается августа. 

Посмотреть сколько есть доступных билетов на данный момент можно ЗДЕСЬ 

Купить билеты можно по ЗДЕСЬ

Как добраться до Национального парка Плитвицкие озера ЗДЕСЬ

ЦЕНЫ на вход в парк ЗДЕСЬ

Фритуле (fritule) - рецепт хорватских пончиков

Фритуле (fritule) - рецепт хорватских пончиков

Фритулe - национальная гастрономическая радость, несет в себе чувство праздника и наслаждения, эти ароматные пончики очень любят и дети, и взрослые. 

Нет ни одного праздника, где бы не предлагали фритуле в пудре или политые шоколадом, а также это излюбленное лакомство, которое модно купить на пляжах Хорватии.

Готовится очень быстро и просто, для меня лично это даже быстрее, чем печь блинчики :)

Итак рецепт: 

поставить подогревать растительное масло в небольшой емкости, его количество должно быть таким, чтобы фритуле не касались дна. Пока масло греется смешать венчиком 1 яйцо, 180 мл жидкого йогурта (не прововала, но возможно и кефира, сметаны), 2 ст л. сахара, пакетик ванильного сахара 10 г, щепотку соли, ром, бальзам, или ракию 1 крышечку, пол пакетика 12 г разрыхрытеля, т.е. 5-6 г или 0,5 ч.л. соды, 200 г муки. Тесто должно получиться более менее вязкое и хорошо отлипать от стен емкости. Также можно добавить по вкусу корицу, цедру лимона, натертое яблоко и пр. Кипящее масло поставить на средний огонь и в одну чайную ложку зачерпывать не целиком тесто, другой снимать над маслом. Пончики будут немного тонуть и потом всплывать, второй ложкой их нужно переворачивать. Затем пончики снять на тарелку, покрытую салфеткой, посыпать пудрой или полить шоколадом. Все готовится очень быстро и обязательно есть еще теплыми :)

Гречка в Хорватии

Про неизведанную кухню Хорватии и бонусом 3 быстрых и вкусных рецепта 💥
Прошу прокомментируйте - что вы готовите интересное из этого простого и ценного зерна 🙂

Те, кто хочет отдохнуть в Хорватии с детьми, часто интересуются и питанием, что есть в магазинах, в частности есть ли гречка, и если вы приезжаете НЕ на машинах, то лучше захватите с собой, т.к. ее довольно сложно найти в местечковых магазинах, но она есть в более крупных супермаркетах и на хорватском - heljda.
Естественно, нет ее и в ресторанчиках, более того многие не знают, что это такое.
В отличии от средиземноморской кухни на побережье, в континентальной Хорватии, в Славонии, Меджимурье и Баранье, гречка используется и из нее готовят разные блюда.
Например, кроме как гарнир, она популярна запечённая слоями с овощами, а в частности c савойской и брюссельской капустой, тыквой или смесью овощей, обязательно с пармезаном и обычно с соусом бешамель, но можно и с томатным ссо сметаной, а также из нее делают котлеты (popečci, polpete, pljeskavice) … вот о них подробнее и ставьте в закладки, если можете прожить без мяса 😉

1. Polpete, popečci с савойской капустой
Понадобятся:
100 г гречки, 2 моркови, 5 листьев савойской капусты (kelj хорв.), половина луковицы, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки муки или лучше гречневой муки, а также панировочные сухари, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Гречку отварите или просто как закипит - выключите огонь, пусть настоится 15-20 мин, затем охладите. Морковь нарежьте на кольца и поставьте варить (или на пар), а капусту опустите в кипяток на 5-10 минут для смягчения. Гречку измельчите (не обязательно) блендером или миксером и добавьте туда морковь и нарезанную капусту (обязательно), добавьте соль и перец, на вкус специи и нарезанный лук. В смесь добавьте яйцо и муку, перемешайте и поставьте в холодильник, чтобы хорошо смешались вкусы. Затем сформируйте из этого котлеты, обмакните в сухарики и обжарьте на свой вкус, рекомендуется с корочкой, а на правильной сковороде и с наименьшим количеством масла.

2. Pljeskavice с тыквой
Понадобятся:
150 г гречки, 2 яйца, 150 г очищенной тыквы, 1 небольшая луковица, 8 ст. ложек гречневой или интегральной муки, 1 ст. ложка сушеной петрушки, соль и перец по вкусу, немного корицы.
Приготовление:
Лук и тыкву порежьте помельче и на сковороде немного обжарьте и добавив чуть воды потушите, пока тыква не станет мягкой и вода не испарится, затем охладите. В готовую охлажденную гречку добавьте яйца, муку, специи и хорошо перемешайте. Добавьте тыкву и лук, смешать с массой.
Ложкой выкладывать на горячую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон до готовности.

3. Запечённая гречка с савойской капустой
Понадобятся:
200 г гречки, 15 листов капусты, 1 веточка розмарина (или специи), 200 г пармезана или сыра типа пармезан, панировочные сухари, лучше интегральные, соус бешамель. 
Приготовление:
Сварите гречку на медленном огне, в воду добавьте розмарин. В приготовленную гречку добавьте натертый пармезан. Отделите и промойте листья капусты, хорошо их процедите от воды. 
В емкость для запекания налейте масло и присыпьте панировочными сухарями.
Положите листья капусты, затем гречки, затем капусты и т.д., верхний ряд пусть будет ряд гречки.
Приготовьте соус бешамель, причем вместо молока можно использовать овощной бульон, добавьте по желанию тимьян, немного пармезана и соль.
Полейте сверху соусом гречку с капустой и поставьте в духовку на 15 минут на 170-200 гр, а последние 5 минут на 200-230 гр, чтобы получилась корочка. Затем оставьте в выключенной духовке еще на 5 минут - и готово!

Хорватия - экологическая страна, которая производит и предлагает эко продукцию и эко питание, все больше популярен сельский туризм и все больше в континентальной части, там и можете попробовать эти блюда в оригинале. 

Крепость Клис под освещением

Крепость Клис до начала летнего сезона 2019 будет под освещением

Подписан контракт на строительство освещения крепости Клис, которая расположена в 10 км от г. Сплит, стоимостью 2,4 млн кун. Проект финансируется из средств ЕС, то есть из программы приграничного сотрудничества Interreg IPA Хорватия - Босния и Герцеговина - Черногория.

Освещение сделает крепость более привлекательным и привлечет еще больше посетителей. В 2018 году ее посетили более 70000 человек, что является рекордом. 

Напомню, что в крепости Клис снимался один из ярких эпизодов сериала Игры Престолов - отвесная скала старого каменного карьера послужила декорацией для сцен завоевания Миэрина и стремительной битвы пешего Даарио с чемпионом-всадником города Великих господ.

 

Крепость Клис - одно из наиболее значимых укреплений в Хорватии, из-за стратегической важности имела огромное значение для обороны. Первые записи относительно крепости 10-ого столетия говорят о Римской крепости Клеиса осаждаемой аварами и славами, которые спешили захватить Салону в первой половине 7-ого столетия. Двумя столетиями позже Клис уже стал одним из центров Хорватского государства. В документе, выпущенном князем Трпимиром в 852 г, крепость упомянута как его собственность в княжестве Клис.

Конец 11-ого века был отмечен концом Хорватской национальной династии, и Клис попал под правление венгеро-хорватских королей. Один из них, Бета IV и его семейство, использовал крепость Клис как защиту в течение осад татарами в 1242г., во время которых была рождена его дочь Маргита. К концу 13-ого столетия Клис управлялся принцем Субикским Брибиром, самым могущественным семейством Хорватии, и с 1335 г. город снова был под защитой короля и командующих. Наиболее активное время истории Клиса наступило с 16-ого столетия - время самого большого Турецкого вторжения в эти области. Важную роль в защите играл Петар Крузич, капитан и городской герцог, который вместе с его воинами в течение двух с половиной десятилетий сопротивлялся турецким нападениям и осадам. С его смертью 12 марта 1537 г., Клис попал под турецкое правление, которое означало потерю наиболее мощного хорватского укрепления в Далмации. В течение 111 лет Река Жардо была границей между Турецким Клисом и контролируемым венецианцами Сплитом. Затем хорваты использовали элемент неожиданности и сумели занять крепость в апреле 1596г. Однако турки к концу мая, нанеся поражение Хорватскому генералу Джураю Ленковичу, вернули крепость себе. Уже 31 марта, 1648 Венецианская армия во главе с генералом Леонардо Фосколо, поддерживаемая многочисленными хорватскими местными жителями, после 10 дней ярых сражений достигли самого большого успеха в течение всей Войны. Область Клиса стала специальной военной и административной областью. Крепость Клис, полностью восстановленная и значительно увеличенная, осталась под флагом Венеции до 1797г., когда была взята австрийцами. С 1805 до 1813г. она управлялась французами. Период второго Австрийского правления продолжался до конца Первой Мировой войны в 1918г., когда, с падением Австро-Венгерской империи, Клис вместе с оставшимися частями Хорватии разделил судьбу всех хорватских земель в пределах границ Королевства Сербов, Хорватов и Словенцев, и впоследствии Югославии. В течение Второй Мировой Войны, с апреля 1941 до октября 1944г., крепость Клис в последний раз использовалась для военных целей. 

Сплит, Шибеник и Задар скоро будут связаны быстрой катамаранной линией

Сплит, Шибеник и Задар с 1 апреля 2019 г должны быть связаны по морю быстрой катамаранной линией.

А именно, запланированная линия находится в процессе утверждения на 2019 год Агентством прибрежного судоходства. Как и планировалось быстрая катамаранная линия Сплит-Шибеник-Задар и обратно будет действовать с 1 апреля по 31 октября 2019 года.

Ежедневно из Сплита в 09.00, из Шибеника в 10:35 и в Задар прибытие в 12.40. Из Задара отправление в 17:30, из Шибеника в 19.35 с прибытием в Сплит в 21.10.

Согласно опубликованному прайс-листу, пассажирский билет из Сплита в Задар будет стоить 158 кун, а из Задара в Шибеник и из Сплита в Шибеник - 110 кун.

C 1 января 2019 в Хорватии дешевле еда, лекарства и подгузники

С Нового года 2019 - более низкие цены!

 

Правительство объявило о снижении НДС на определенные продукты, а также на детские подгузники и лекарства. Теперь дешевле фрукты, овощи, орехи, свежее мясо и полуфабрикаты, рыба, морепродукты и яйца - НДС 13%, а лекарства без рецепта - НДС 5%.

 

Также теперь НДС на книги и печатные издания снизился с 25% до 5%.

 

Домашнее вино в Хорватии

Сегодня праздник св. Мартина, праздник молодого вина и повод попробовать что получилось в этот, четвертый раз 🍷 а во многих странах мира рестораны имеют специальное меню и это широко празднуется.

Виноград для вина покупаем, главное в процессе выбора не ошибиться 😅

Итак, что нужно, чтобы сделать вино, в данном случае красное?

Прохладное помещение на 1 этаже или даже глубже, в Хорватии оно называется konoba. Температура в помещении идеальна +15+18, должен быть свежий воздух и почти идеальная чистота.

Т.к. вино делаем в небольших количествах, виноград по традиции я давлю босыми ногами. Оставить или удалить веточки зависит от сорта и ваших вкусовых пристрастий, с веточками вино получается более танинное. 

В Хорватии традиционно вино, сделанное в домашних условиях, выпивается в течение года, примерно как и употребляется домашнее оливковое масло, которое сейчас свежевыжато или активно выжимается.

В процессе изготовления вина, хорошего вина, фактически ничего не добавляется за исключением дисульфита калия, который препятствует размножению отрицательных микроорганизмов и не влияет на существование положительных веществ. Вы думаете кто-то моет виноград перед тем как делать из него вино? 

После испития такого вина, даже в больших количествах, никогда не болит голова и нет проблем со здоровьем. Однако, часто виноделы добавляют #сахар в вино для увеличения его количества или если виноград не имеет достаточно сахаристости, а часто и просто традиция такова.

Процесс от винограда до молодого вина занимает около 2 месяцев - от переработки винограда до мутного сока, затем процесса брожения, его прозрачности и глубины цвета.

Нет правил.

Каждый раз по-разному.

Нельзя спешить, но нужно всегда прислушиваться и присматриваться к процессу, проверять.

Вино живое и можно его как вдохновить, так и уничтожить. Хотя бы только своим пренебрежением. На #вкус оно получится такое, насколько вы его полюбили еще до изготовления, насколько ему отдали частичку своей души и времени - оно впитывает в себя все.

Прожив в Хорватии на тот момент уже несколько лет, но мечтая о своем вине давно (ой, даже виноградниках! ), я не предполагала, что займусь виноделием, пусть и таким кустарным традиционном путем 

В этом 2018 году у нас в Далмации виноград созрел раньше времени на 2-3 недели, в некоторых местах даже в конце августа, а термометр показывал +27+32... жарко и для процесса брожения и ферментации довольно спорно. Но рискнули и вместо 4-6 дней основного брожения этот процесс составил 3 дня. Далее уже в бочке процесс был в меру бурный и отвечающий срокам. НО. Затем нужно было перелить вино, очистить бочку от осадка и вот это нужно делать когда уже свежий и прохладный воздух, в идеале северный ветер-бура... но погода настолько радовала, что меньше +30 фактически не опускалось... В результате снова рискнули и задержали этот процесс на больше, чем 2 недели. Перелили, дождались прозрачности, цвета и вот, готово к употреблению В этот раз основной сорт мерло и немного плаваца 😎

Бутарга - Адриатическая икра деликатес

Бутарга (butarga на хорватском) или боттарга -  прессованная сушеная икра кефали или редко синего тунца, по форме напоминающая молоки: колбаски темно-оранжевого цвета.  Этот деликатес известен во многих странах Средиземноморья, а также, является близким аналогом карасуми, популярного в Японии, Китае и во всей юго-восточной Азии, и разнообразных вариантов ястычной икры.

Корни современного названия уходят в среднегреческий язык: ᾠοτάριχον = ᾠόν (яйца) + τάριχον (солёные). От этого слова название блюда было по разному адаптировано в местных языках: в хорватском - butarga, по испански - botarga, по французски - boutargue или poutargue, по гречески — avgotaraho. Тем не менее, в большинстве стран Европы используется итальянское наименование — bottarga.

Главный период лова приходится на август - сентябрь, когда рыба идёт на нерест.  Извлечённую с осторожностью икру массируют вручную, затем ставят на дым, сушат и погружают в морскую соль на две-четыре недели. В результате получается твердый, сухой брусок неправильной формы, который одни производители покрывают для консервации пчелиным воском, а другие оставляют нетронутой засохшую естественную корку. Время окончательного отверждения и дозревания варьируется в зависимости от производителя и от желаемой текстуры, а также от исторически сложившихся предпочтений потребителей, отличающихся в разных странах. Этот срок может достигать 6 месяцев.

Стоимость бутарги довольно высока и имеет среднюю цену от 100 до 150 евро и может достигать цены в 300 евро за килограмм.

Бутарга может быть подана как закуска просто с оливковым маслом, на теплом хлебе. А так же ее можно натереть на спагетти, баветти или лингуине.

В Хорватии бутарга известна как специалитет п-ова Пелешаца и его окрестностей. Это редкий деликатес в ограниченных количествах, который варьируется от года к году и может быть продегустирован в некоторых домашних хозяйствах Пелешаца и только в самых престижных ресторанах.

Парадижот (шненокле) - идеальный быстрый хорватский десерт

Праздники, выходные? Хотите порадовать своих близких и друзей? ☺ Парадижот далматинский (paradižot) или шненокле (šnenokle) - один из самых старых, простых, вкусных и популярных рецептов у домохозяек, желающих порадовать внезапных гостей, детей, а также этот десерт полезен спортсменам.

Подобный десерт есть и в Англии называют его floating island, во Франции - les œufs à la neige, в Италии - Île flottante, в Германии - Schnee-Eier, а переводят как "плавающие острова" или "снежные яйца" 

Парадижот готовится из 5-ти составляющих без использования печи + по желанию печенье petit beurre. 

 

Необходимо: 

- 4 яичных желтка

- 4 яичных белка

- 4 ст. л. сахара

- 0,5-1 л литра молока (кто любит больше, затем добавить в десерт)

- 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

1. В желтки добавить с 3 ст. л. сахара и взбить, пока не получится густая смесь. В молоко также добавить 1 ст. л. сахара и пакетик ванильного сахара и в небольшой емкости довести до кипения.

2. Белки хорошо взбить. Кто любит с печеньем, покрошить или целиком положить на дно емкости, где будет десерт.  

3. Ложкой выкладывайте взбитые белки в емкость с горячим молоком, поворачивая шарик на другую сторону, увидите как он увеличивается в размере и после этого выкладывайте в емкость для десерта,  на печенье или без него.    

4. Смесь желтков и сахара добавьте также в молоко, все время помешивая, пока не получите густую смесь, примерно 2-3 минуты. Этой смесью полейте шарики белков в емкости для десерта и поставьте в холодильник на 3 часа.

5. Готовый десерт можно украсить шоколадом, клубникой. Также можно использовать цедру лимона.

В хорватском Сплите открылся Музей Чувств, Muzeum od Senses

В г. Сплит (Хорватия) открылся Museum of Senses (Muzej Osjeta)- музей чувств, музей ощущений!

Чувства позволяют нам воспринимать окружающий мир. Зрение, слух, обоняние, вкус, осязание, ощущение равновесия - это самые важные чувства. И с этими чувствами играют в музее Osjeta.

Museum of Senses - это сочетание игр, образования, науки и культуры, по своей концепции - первый игровой центр интерпретаций в Хорватии, а в Загребе существует его аналог, музей Иллюзий.

Музей расположен на 400 м2 в ТЦ City Center, где представлено около тридцати интерактивных экспонатов, которые заставляют людей оживлять и активизировать свои чувства, почувствовать что-то большее и ощутить что-то новое.  Музей делится на 5 зон с разными комнатами: зрение, слух, осязание, запах и чувство равновесия. Принимая во внимание базовую концепцию и идеи, здесь используются локальные элементы, чтобы посетителю было более интересно и понятно - как пахнет сплитская рыбарница? Можете ли вы определить локальные запахи? Как город звучит ночью? Как вещи выглядят с другой перспективы и как это влияет на ваше равновесие? У этого веселого музея есть все ответы.

Зонам присвоен определенный цвет и посетитель, прежде чем попадет в другую зону, проходит через темный коридор, чтобы "очиститься" от эмоций предыдущей зоны. Сочетание интересного дизайна пространства и освещения, графики и всех других элементов создает атмосферу, которая побуждает посетителей исследовать и открываться через игру.

Помещения заполнены множеством интерактивных предметов, музыкальных, световых и ароматных установок, здесь же вы найдете большой аквариум, водную горку, которая приведет вас к морю, к небольшому переулку Сплита и ко множеству других предметов. Например, одна комната посвящена знаменитому баскетболисту Дино Раджа, с которым посетители могут играть в баскетбол и быть выше, чем он. Можно потанцевать в Галактической комнате под такты песни Дино Дворника «Ništa kontra Splita», поиграть в пицигин на Бачвицах ... испытать серию иллюзий и дышать ветрами Адриатики.

Музей Чувств открыт каждый день, с 9 утра до 21 вечера, а стоимость билета составляет 80 кун для взрослых и 50 кун для детей.

http://www.museumofsenses.hr

Новый мост на о. Чиово, Хорватия

Остров Чиово  в Средней Далмации всегда был интересен туристам, особенно он популярен у скандинавов - близостью достопримечательностей, своим разнообразием пляжей, видами и пр., а также очень удобен теперь не только для тех, кому важна близость к аэропорту и Сплиту/Трогиру, а и автомобилистам! ...открыли шикарный новый мост с новыми развязками  и сейчас отзывы от проблемах проехать на Чиово по Трогирскому мосту не имеют под собой никаких оснований!  

Лаванда в Хорватии

Не знаю как у вас, а у меня лаванда вызывает какой-то неповторимый взрыв эмоций, не важно глазами вижу или чувствую аромат 😇❤
Наличие лавандового масла прямо греет душу, очень приятно намазать им виски перед сном, в вазе на видном месте стоит большой букет лаванды, а в шкафах ютятся мешочки с лавандой 😉
Лаванда известна с древних времен👆
Гиппократ указывал, что лаванда "согревает мозг, уставший от прожитых лет", Авиценна утверждал, что лаванда "кнут для сердца и метла для мозга". Она ласково действует на психическое состояние человека, приносит спокойствие и ясность. Замечательные свойства масла, как заживляющего средства, были открыты французским химиком Гатфоссе в начале XIX века совершенно случайно, а издавна так и использовали в народной медицине, его применяют при заживлении ран и ожогов...в т.ч. солнечных 👆
Для многих лаванда и ее аромат является символом Хорватии и Адриатики, конечно, ассоциируется с отдыхом. Уезжая, захватите с собой мешочек с лавандой и немного лавандового масла, на который всего одну каплю капнуть и снова как новый ))... и воспоминания о Хорватии будут для вас еще ярче! - проверено 😎 
#Хорватия #Адриатика #лаванда #отдыхнаморе

Загреб в третий раз подряд признан самым лучшим рождественским городом Европы!

В третий раз!  популярный туристический интернет-портал Best European Christmas Destination назвал город Загреб —

самым лучшим рождественским городом Европы! 

На 2м месте - Кольмар (Франция), на 3м месте - Вена (Австрия). Из 200 тыс. проголосовавших, среди множества других городов, Загреб выбрали 39 тыс. человек, а кроме всех других прелестей праздника, назвали одним из главных критериев выбора - душевную атмосферу, во многом благодаря местному населению.  

Интересно о Загребе.

В Хорватии строго соблюдаются рождественские традиции. Двери домов украшаются венками, улицы - гирляндами, а с окон свешиваются многочисленные Деды Морозы с мешками подарков :) В домах готовятся традиционные Рождественские блюда и ожидаются многочисленные гости. Рождество - семейный праздник и его все очень ждут!

Новый год в Хорватии, праздник с фейерверками и уличными гуляньями. В Загребе вы можете провести незабываемую новогоднюю ночь! Торжества проходят в самом сердце столицы, на площади Бана Елачича, где весь декабрь проводится традиционная рождественская ярмарка. Площадь украшена множеством огней, торжественную речь произносит градоначальник Загреба, а на сцене в живую для загребчан и гостей выступают лучшие певцы Хорватии, свистят петарды, взрываются салюты.... все поют! 

В одном из самых красивых парков Загребы Зриневац (Zrinevac) организуются рождественские сказочные гуляния. Сцена Музыкального павильона в центре парка становится живой площадкой Рождественских произведений, вальсов и музыкальных программ.

В Загребе часто на Рождество и Новый Год можно увидеть снег, поэтому в качестве получения еще больших эмоций можно покататься на лыжах на г. Медведница в Слеме (10 км) или съездить на термальный источники в Тухельске или Крапинске топлице (45-47 км)  

Чем отличаются скумбрия и локарда - рыба в Хорватии

Скумбрия

Локарда


Мой пытливый ум часто не дает покоя и вот докопался до интересной притчи на хорватском, которую с большим удовольствием перевела 

Кто побывал хоть раз на рыбном рынке в Хорватии поймет, о чем я хочу сказать, с первого - второго раза бывает не угадать, даже зная нюансы  

Природа иногда создает загадки, как в истории с двумя крайне похожими рыбами на вид и отличающимися по вкусу - скумбрия и локарда. По фото, которые привела, эти различия видны довольно ярко, а иначе их почти не найти, а ответ в притче 😉

Стоимость этих рыб может отличаться почти в два раза, дороже скумбрия. Обе рыбы - дикие, что очень ценно.

 

Итак, даже Александр Македонский не знал, чем отличаются скумбрия и локарда, пока за рыбным обедом его не научил нюансам знаменитый учитель, Аристотель из Стагиры.

 

Аристотель и постная локарда

 

Сидели как-то известный Александр Македонский и его еще более известный учитель Аристотель и рассматривали в афинском порту Пиреи корабль, который гнал западный ветер к месту якорения. Он касался берега палубой, по которой, со звуком бушующего дождя, скакала сотня локард, только выпущенных из сети.

Стая рыб вращалась и кружилась как в играющем море и так заворожила Александра, что он тотчас попросил одного из рыбаков очистить несколько рыб. "Такие свежие, мой царь, могут соперничать с любой рыбой." Александр ему не ответил, позвал свой эскорт, и они быстро вернулись в афинскую резиденцию.

Тогда за поздним обедом, когда они уже хорошо наелись запеченной локарды, Аристотель спросил свои ученика: "Знаешь ли ты, как назвалась эта вкусная рыба, Александр?"

"Не знаю, но похожа на скумбрию, которую вы мне однажды присылали." "Хорошо ты запомнил, да, похожа на скумбрию, но не скумбрия. Того же рода, но история их происхождения различается в важных вещах." Затем философ взял одну из оставшихся запеченных рыб, расправил ее челюсти и принес Александру. "Ты видишь этот рот? Эта рыба улыбается и ее рот слегка изогнут, как линии и точки, расположенные на ее спине, и, хотя напоминает скумбрию, но все-таки они разные." "Да, да, учитель, скумбрия имеет почти плоский рот, а у этой, как говоришь локарды, рот в уголках поднят вверх. Но полоски у скумбрии богаче и красивее, хотя и эта рыба хорошо сложена и серебриста, даже когда ее запекаешь."

"Хорошо видишь, и, если ты закончил, Александр, я расскажу тебе древнюю историю. Философ быстро съел локарду и начал рассказ: «Миф говорит, что Посейдон в свой дворец в подводной Эвбее позвал все роды скумбрий, чтобы развлечься искусными пловцами.

После макрели и малых тунцов, более медлительных, чем пеламиды, быстрые, искусные и красивые скумбрии затенили всех предшественников, потому что в стае крутились в зале настолько быстро, что даже самому Посейдону, казалось, что перед глазами играют только темные полоски, отпечатанные в синей лазури. Но когда перед ним на первый план вышли локарды, вместо того, чтобы конкурировать с остальными рыбами в искусстве плыть, они начали плясать, поворачиваясь вокруг своей оси и оставляя своим присутствием, даже самого морского бога, немым от восторга. Всех, кроме скумбрий, которые танец своих родственников восприняли как неприятный вызов. Налетели тогда они на локард в быстром нападении, и если бы Посейдон не остановил их в последнюю минуту, в его дворце бы была настоящая битва. Когда он их разделил, то упрекнул воинственных скумбрий: "Поскольку я больше не могу отобрать вашу красоту, которую вы заслужили своим плаваньем, а потеряли своим напрасным поведением, ваш рот от ревности всегда останется стиснутым в изогнутую линию, а вам дорогие локарды, достанется всегда веселая улыбка, которая больше не будет сходить с вашего лица. Поэтому называть вас будут skordyla - веселыми, игривыми рыбами и есть только в постные дни, чтобы улыбкой украшали людям пост, а мы будем ежедневно наслаждаться вкусными скумбриями каждый день, поскольку вкусно и ценно их мясо."

Дослушав учителя, Александр заговорил: "Так почему же мы ели локарду в этот скромный день?" "Потому что они давно примирились со своими родственниками скумбриями, с которыми уже долгое время делят и подводный, и наш стол."

Замолчали и снова приступили к запеченной рыбе, не догадываясь о том, что один скоро завоюет почти весь Свет, а другой создаст систему мышления, которая даст тому Свету новый смысл. Говорят, в некоторой степени благодаря постным локардам! 😉

Хорватия - лучшее направление для семейного отдыха

Итак, сегодня 30 ноября, в опросе журнала National Geographic Traveler лучшим туристическим направлением  2017 г. в номинации «Семейный отдых»  онлайн-голосованием выбрана - ХОРВАТИЯ!!!  

29% голосов было отдано в пользу Хорватии и напомню, в прошлогоднем голосовании Хорватия занимала 3 место, после Болгарии и Черногории. 

Отдых в Хорватии - для взыскательных путешественников и туристов, ценящих природу, безопасность и, конечно, кристально чистое море

Красивая природа, множество островов, экологически чистая еда, славянский, для нас понятный язык, а также приветливые люди. Вся страна - одна большая заповедная территория. 

В Хорватию стоит приехать только раз, а часто мои туристы упоминают, что на семейном совете, посетив со своим ребенком уже несколько стран, ребенок почему-то всегда лучше помнит Хорватию, более того - помнит только ее и хочет только туда.... ) Родители, с удовольствием возвращаются! Тем более, климат и природа, питание, чистота и условия очень подходят для отдыха с детьми! 

 

Вкус осени. Молодое вино Хорватии - Португизац

Время молодого вина в Хорватии!

Не только французское Божоле Нуво и итальянское Новелло  являются фаворитами молодых вин в Европе :)

Конец октября и начало ноября обычно, а в сезоне 2017 это раньше на пару недель  - время для Португизца!

Это молодое легкое вино с более низким содержанием алкоголя и общей кислотности, которое прекрасно сочетается с мясным блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Вино Portugizac характеризующееся красно-фиолетовым оттенком, ягоды этого сорта средне крупного размера с тонкой кожицей, содержат от 14 до 16 процентов сахара, а на вкус можно почувствовать фруктовые ноты малины, ежевики и черники.

Это молодое вино быстро созревает (уже в 1-й стадии), поэтому его продают и употребляют ровно в сезон или смешивают этот сорт с другими сортами красного винограда, что придает такому вину фруктовый вкус и большую длительность хранения. В хорошие для созревания винограда годы, Португизац может иметь 12 процентов алкоголя, а общая кислота более 6 граммов на литр.

Винодельни из Кутьево и Плешивица-Окич производят три хорватских вина Португизац из категории марочных вин, в то время как виноградники из Пожега-Плетерника, Озаль-Виводина и Самобор производят столовое вино.

Хоть название этого молодого вина может быть и схоже с названием страны Португалия, как страны происхождения, эксперты нашли мало доказательств этого и говорят о том, что сорт винограда Португизац происходит из Австрии, где он распространился на Германию и остальную часть Центральной Европы.

Если вы хотите испробовать Португизац вне Хорватии, отпробуйте Modrа Portugalkа (Словения), Kekoporto (Венгрия), Modry Portugal (Чехия), Portugais Bleu (Франция), Blauer Portugieser (Германия) или Portugaise noire.

Portugizac подается при температуре от 14 до 20 градусов по Цельсию (в зависимости от производителя и качества вина), его лучше всего употреблять с блюдами из домашнего гуся, мяса диких животных, с каштанами и в сочетании со зрелыми сырами.

Брюссельские законодатели в 2013 г. запретили использование термина portugizac в Хорватии, поскольку название включает слово porto, которое защищено в Португалии. Пока еще разрешено продавать вино с этим именем, но уже сейчас новые бутылки из Плешивице имеют этикетки с названием PortugizEc.

Как бы ни называлось это вино, португизАц или португизЕц, им нужно наслаждаться осенью вместе с сопровождающими его специалитетами этого времени года. Portugizac - виноград, который первый готовится к сбору и это первое молодое вино, которое почитают любители, наслаждающиеся юностью его вкуса, которого ждут каждый год. 

Новая спортивная форма футбольной команды Хайдук 2017/2018

Новая форма хорватского футбольного клуба Хайдук представлена и поступила в продажу 06.07.2017 в фанклубе Сплита.

Довольно симпатичная и строгого цвета, она имеет в качестве рисунка имена 2000 самых верных болельщиков - выглядит великолепно!

В четверг утром, в 8:45, в порт непосредственно из Болоньи пришел новый третий дизайн формы команды Хайдук сезона 2017/2018.

Именно этим утром началась и продажа этой формы в магазине фанклуба на стадионе Poljud.

Безвизовый въезд в Хорватию для украинцев с 12 июня 2017 г

Хорватия, как и другие страны ЕС в ночь с 11 на 12 июня 2017 г. стала для украинцев безвизовой на срок пребывания до 90 дней в полугодие.

Безвизовый режим не дает разрешения на работу и учебу в странах Евросоюза и подразумевает свободное передвижение на территории Шенгенской зоны, которая включает 22 страны-члена ЕC и четыре государства-не члена ЕС (Исландия, Лихтенштейн, Норвегия и Швейцария), а также четыре страны-кандидата на присоединение к Шенгену (Болгария, Кипр, Румыния, Хорватия).

Целью краткосрочного визита может быть туризм, бизнес, участие в культурных мероприятиях, посещение близких и родственников. 

Чтобы пересечь границу Евросоюза, украинцам необходим только биометрический паспорт, без этого документа попасть в ЕС без оформления визы не получится. При этом пограничники вправе потребовать ряд дополнительных документов, в частности о целях поездки и достаточности средств для этого. У туриста также могут попросить копию обратного билета, брони гостиничного номера и показать наличные или выписку из банковской карты.

Безвизовый режим заключен почти с 30 странами так называемого белого шенгенского списка, в числе которых и государства Европы, Северной и Южной Америки, Персидского залива и Азии. 

Крапинский первобытный человек. Музей эволюции в Хорватии.

Крапинский первобытный человек является популярным именем из коллекции ископаемых останков, которые были найдены в пещере Hušnjakovo возле Крапины в Северной Хорватии.

Коллекция была собрана в ходе раскопок под руководством Dragutina Gorjanović-Kramberger 1899-1905. Это одна из самых больших коллекций неандертальцев, содержит около 900 костей семидесяти отдельных людей в возрасте от 3 до 27 лет.

Возраст крапинской находки оценивается примерно в 125 000 лет.

Палеонтологические исследования в Хорватии, как и повесть о крапинском человеке, начались 23 августа 1899 г, когда известный  антрополог из Загреба Dragutin Gorjanović-Kramberger по приглашению fra. Dominika Antolkovića посетил Hušnjakov brijeg рядом с Крапиной, чтобы изучить остатки костей и зубов животных, найденных там рабочими, которые вели добычу песка в дилювиальных песках Крапины.

В ходе исследования были обнаружены четыре разновидности останков:

Castor fiber (европейский бобер)

Homo sapiens (человек)

Rhinocerus merckii (носорог)

Ursus spelaeus (пещерный медведь)

Во время раскопок в 1905 году собрано более 5000 предметов, 874 из которых являются останками человеческого происхождения.

Артефакты, принадлежащие мустьерской культуре, нашли вместе с остатками огнива, это позволяет предположить, что неандертальцы знал огонь. Крапинские неандертальцы занимались охотой и сбором диких плодов, умели делать каменное и костяное оружие.

Важно отметить, что подробный анализ и сравнение останков неандертальцев доказало, что пещера была заселена двумя расами одновременно.

Обе расы принадлежали к одному виду неандертальцев, но отличались формой тела и лиц. Kramberger их поделил на высшую и низшую расы. Высший тип имел сверху плоскую голову, длинный череп, удлиненное лицо и конечности. Низший тип имел короткие конечности, приземистый корпус, закругленные череп и широкое лицо.

Прежние предрассудки говорили о неандертальцах как о умственно отсталых, но сейчас есть все основания полагать, что они были на очень высоком уровне развития - были способны делать сложные инструменты, ухаживать за больными, хоронить умерших, имели некий вид языка, а также признаки религиозности.

Нет подтверждения, что крапинские неандертальцы жили таким же образом, т.е. имели культуру жизни, как и те, которые жили в других частях мира. Учитывая, что кости первобытных людей и животных были найдены вперемешку, предполагается, что они не умели вести захоронения и не имели признаков религии.  Можно заключить, что это были простые люди, для которых смерть человека идентифицировалась со смертью любого животного. Ученые до сих пор сильно спорят о том, каким образом крапинские неандертальцы исчезли. Некоторые поддерживают теорию о том, что они были каннибалами, но главный аргумент противников этой теории является высокий уровень человеческих отношений и уход за членами своего сообщества.

Лучше всего сохранился так называемый череп череп С, фотографию которого можно увидеть во многих учебниках по всему миру. Dragutin Gorjanović-Kramberger был первым палеонтологом и палеоантропологом, который использовал рентгеновские лучи для изучения ископаемых остатков костей.

Большая часть коллекции ископаемых находится в Музее эволюции в Крапине, а также там строится новый музейный комплекс с современным дизайном в виде раковины.

Крапина также известно своими термальными источниками - Крапинскими топлицами.

6 января - праздник Трех Королей и легенда о Четвертом Короле.

К сегодняшнему католическому празднику Tri Kralja (Три Короля) - Богоявление. 

ЛЕГЕНДА о Четвертом Короле.

Очень многие знают красивую легенду о том, как три волхва (или восточных царя) шли за Вифлеемской звездой, чтобы поклониться родившемуся на скотном дворе младенцу-Богу и принести ему свои дары. Но все ли знают, что на самом деле волхвов-царей было четверо? Четвертого царя звали Артабан. Отправившись в путь с дарами, он уже в дороге сделал иной выбор. Ему не удалось увидеть в яслях младенца Христа. Артабан встретился с Ним только через тридцать лет. История и судьба Артабана – поистине трагична, возвышенна и удивительна. И необыкновенно поучительна для юных, вступающих в жизнь, а также для тех, кто в любом возрасте жаждет духовных подвигов и открытий…

В те далёкие времена, когда младенец Христос ещё не родился, предвосхищая его рождение, на небе загорелась яркая Вифлеемская звезда. Мудрецы с Востока, цари и звездочёты, знакомые с магией, увидев звезду, правильно истолковали её значение и немедля отправились в путь, чтобы увидеть Царя всего мира – Иисуса. Они взяли с собой подарки Младенцу и Его матери – золото и самоцветы, драгоценные благовония – ладан и смирну. Имена мудрецов были Гаспар, Валтосар и Мельхиор. Они были великими мудрецами и волшебниками. Помимо того, что, глядя на звездное небо, они разбирались в судьбах мира, знали они также и пути земные. Один из волхвов понимал язык рыб, другой – язык птиц, третий – язык зверей. Все они имели немалое богатство, которого хватило и на караван, состоявший из верблюдов и осликов, и на подарки. Ориентируясь на Вифлеемскую звезду, разговаривая с птицами, рыбами и зверями, чтобы не сбиться с пути, цари отправились в путь.

По сравнению с Гаспаром, Валтасаром и Мельхиором Артабан был беден. Но ему тоже хотелось увидеть новорожденного Царя Мира и поклониться ему. Поэтому он продал все свое имущество и купил три великолепных драгоценных камня - синий, как море, сапфир, алый, как пламя, рубин и большую нежно переливающуюся жемчужину. На это ушло время, и Артабан отстал от каравана царей. Он вскочил на быстроногого коня и пустился в путь.

Долго ли, коротко ли – на одном горном перевале увидел Артабан лежащего на земле человека – избитого и ограбленного. Он поспешил ему на помощь – промыл и перевязал ему раны, посадил на коня и привёз в город. Тут ему пришлось позвать лекаря, поселить раненого в гостинице, купить ему еду и лекарства. Артабан сделал всё необходимое, но он спешил – ему нетерпелось встретиться с новорожденным Царём мира. Так что пришлось нанять больному сиделку – только после этого Артабан со спокойной душой смог отправиться в путь. Но, увы, лишних денег у него не было, и, чтобы всё это сделать, ему пришлось продать один из камней – синий, как море, сапфир. «Ничего, - утешал себя Артабан, - у меня остались ещё рубин и жемчужина!»

Уже совсем было догнал Артабан караван Царей Востока, как услышал тихий жалобный плач. Он доносился из шатра у дороги, из которого никто не выходил. Заглянув в шатёр, он увидел, что все, живущие в нём – и дети, и взрослые, и старики – лежат больные, да так тяжело, что ни один не может встать, даже чтобы попросить кого-нибудь из прохожих о помощи.

Чтобы помочь заболевшему беззащитному семейству, пришлось продать рубин.

«Ну и хорошо, - утешал себя Артабан, отправляясь в дальнейший путь, - у меня ведь осталась жемчужина, а проехать мимо, не вняв мольбам о помощи… Что бы творилось у меня в душе, как бы я посмел приблизиться к Младенцу!»

Дальнейший путь Артабана пролегал через большой торговый город. Там был невольничий рынок. Артабан собирался миновать его, не останавливаясь. Но тут до его слуха донеслись крики, исполненные невыразимой тоски! И Артабан опять бросился на помощь. Оказалось – на невольничьем рынке продавали в рабство, гребцом на галеру, хрупкого юношу, а его старая мать, рыдая, билась в пыли у ног работорговцев, умоляя не забирать её любимое дитя, не обрекать его на мучительное существование и верную гибель. Артабан тут же отозвался на боль несчастной матери, протянул работорговцу жемчужину: «Вот, возьми, это очень дорогой камень, отпусти сына этой бедной женщины!» Работорговец жадно схватил жемчужину, но тут же скорчил постную физиономию: «Не такой уж этот камень дорогой! Мальчишка – гораздо дороже! Давай ещё!» У Артабана ничего больше не было – только он сам. Но как он мог продолжить путь к Младенцу, оставив позади себя полумёртвую от горя женщину и обречённого на страдания, а, может, и на смерть мальчика?! «Возьми меня вместо него», - сказал он работорговцу. Работорговец бросил довольный взгляд на сильного, статного Артабана. «По рукам!» Мальчик бросился в объятия к матери…

Так Артабан стал гребцом на галере.

Тем временем три царя с Востока добрались до пещеры, где родился Иисус, поздравили с Рождеством Марию. Их главная цель – встреча с новорожденным Иисусом – была достигнута. Поднесли дары Матери и Младенцу и вернулись к своей обычной жизни.

А Артабан остался на галере. Он проплавал на ней тридцать с лишним лет. Он постарел и осунулся, но взгляд его светился – он не сделал ничего, что камнем лежало бы на его сердце. И вот, наконец, он стал свободным.

Он по-прежнему хотел увидеть Царя Мира. Правда, он лишился своих камней – но никто ведь не запрещал издали посмотреть на Христа, послушать, что он говорит! Артабан узнал, где сейчас Иисус. Оказалось – направляется в Иерусалим. Артабан тоже направился туда.

Иисус въезжал в Иерусалим на ослике. И ему под ноги бросали цветы. В память об этом событии на стол ставят самые первые весенние цветы – вербу. Старый Артабан стоял в толпе и сквозь слёзы смотрел на Иисуса. Он знал, это – Бог. Ради встречи с Ним Артабан пережил много испытаний, но оно стоило того. Несмотря на перенесенные лишения и тридцатилетнюю отсрочку, это была счастливая встреча. Иисус не заметил Артабана в толпе и ничего не сказал ему, но в Его сияющих глазах бывший царь и бывший галерный раб Артабан прочел ответ на свой невысказанный вопрос: «Лучшие дары – это спасённые тобой люди. Неужели ты думаешь, что в чём-нибудь может быть больше тепла и света, чем в твоих поступках?!»

А дальше ... Христа предали, мучили, казнили. Артабан стоял у подножия Голгофы и слёзы бежали по его обветренному лицу. Он не понимал, как люди, ради которых пришел на землю Иисус и которые (он видел это!) так любили Его, могли так бесчеловечно поступить с Ним. Налетела буря. Удар копья прекратил страдания Иисуса. Видит Бог, Артабан с радостью принял бы все мучения и этот удар под свои рёбра! (Ему не привыкать брать на себя чужие страдания.) Но его ждала другая судьба.

После Воскресения Христова определился путь многих людей. Его ученики стали Апостолами и отправились распространять по Земле Его учение. Многие, видевшие смерть Иисуса и слышавшие слова Его учеников, поверили Ему. Многие потом обрели жизнь вечную на небесах. А Артабан навсегда остался на Земле. Он бродит по горам и долинам, пересекает леса, города и пустыни, плавает по морям и океанам, выручает из беды всех, кто в неё попал. Мало кому по плечу такая участь – жизнь вечная не на том, а на этом свете. Она только для очень сильных и светлых духом. 

И не боится Артабана ни одно живое существо – от цветка до слона. И никто на него не нападает – от осы до льва. Он каждому готов оказать помощь и с каждым готов разделить радость. И снова пуститься в путь, потому что он видел Бога и знает, что ему делать на этой земле.

Совсем в другой религии – в буддизме – такую же участь, как и у Артабана, имеют Бодхисаттвы. И в некоторых ветвях буддизма участь Бодхисаттв считается выше участи Будд.

 

 

Кошка на колокольне - непризнанный символ г. Сутиван на о. Брач

Услышала я тут одну интересную историю 😉

Непризнанный символ г. Сутиван на о. Брач – кошка на колокольне. Эта кошка, которая наконец-то получила свое место в каменном облике, когда-то была камнем преткновения жителей Сутивана и соседей по о. Брач. Как это произошло? Однажды сутиванский рыбак поймал хоботницу (осьминога) перед своим домом на малом мосту и принес ее дом, который находился в нижней части колокольни. И как только он обернулся, хоботница, как очень смышленое морское животное, выскочила из миски и направилась по направлению к морю, они всегда чувствуют в какой стороне море. Между тем, путь ей преградила кошка. Кошку хоботница очень заинтересовала и началось преследование …Хоботница отходя забиралась на колокольню, причем достаточно быстро, а кошка бежала за ней. Что дальше было с хоботницей, история не рассказывает, может и полетела в море, а рассказывает, как кошка в момент, когда к набережной приставал корабль с рыбаками из Милны и других мест, красовалась на колокольне. Рыбаки начали потешаться над этим, а в те времена любые шутки и насмешки воспринимались довольно серьезно, что довело до конфликта жителей Сутивана и других мест Брача, т. к. это выражение стали использовать как насмешливое, что часто приводило и к дракам☝

Как раньше все было наивно...хотелось бы вернуться в те времена... )

Хорватия снова вводит паромную линию Риека - Дубровник

В середине весны прошлого года была отменена паромная линия Jadrolinija между Риекой и Дубровником, по очень простой причине - линия не была прибыльной.

Новое правительство приняло решение, что отличная новость не только для туристов, но и для граждан Хорватии - развивать паромное сообщение.

Хорватия вновь возобновляет береговую паромную линию Риека - Дубровник, которая будет функционировать круглый год, а не только во время туристического сезона. 

Вне туристического сезона паром Риека - Сплит - Стари Град (о. Хвар) - Корчула (о. Корчула) - Собра (о. Млет) - Дубровник будет ходить 1 раз в неделю, перед и после сезона 2 раза в неделю, а в сезон 3 раза в неделю. Минимальная вместимость парома 650 пассажиров и 70 транспортных средств.  Изменение частоты паромов в большую сторону охватываtт в общей сложности 53 линии, что способствует более прочную связь островов с материком и большее развитие туризма на островах.  

0 Comments

Перед Рождеством, Трогир, Хорватия.

Который год живу в Хорватии, но привыкнуть на такое Рождество пока не могу.

Набережная Трогира в Сочельник ☺🌲🌴☀

Адвент в Каштелах. Охотничья фешта 13.12.16

Advent u Kaštelima je predobar! Lovačka fešta u Lukšiću :)
Адвент в Каштелах. Вторая за неделю бесплатная фешта. Первая была в день св. Николая, сегодня - св. Люции :) Вообще зимние фешты очень редки, а Каштелы известны по их количеству)) Всего 7 Каштел и каждый что-то организует. 
Grupa Non-Stop создавала прекрасную атмосферу, а мясо дикого кабана определенный вкус, не передать его на словах, и в ресторанах найти сложно :) ... но есть фешты и эта была охотничья... ) А впереди Адвент до 7 января :)

0 Comments

Жизнь в Хорватии, декабрь №...

За время своего проживания в Хорватии и будучи еще туристом не устаю радоваться положительным настроем людей здесь живущих, их добротой и искренностью, по крайней мере я это вижу. Свежая зарисовка :)
Сейчас пошли прогуляться по набережной и в лучах заходящего солнца смотрю, стоит сверкающий рыболовный корабль. Подошла, спросила продают ли рыбу, что за рыба? Оказалось, сардины, много сардин грузили в грузовик довольные, с пивом в руках рыбаки. Из желающих купить рыбу была я вторая и других не было, попросила три кг. Рыбаки, дружно переговариваясь и посмеиваясь назвали цену, обычную в 20 кун, и начали искать во что мне положить рыбу. Нашли большой пакет и из ящика сгрузили почти две трети его, без весов, конечно :D Какие там три кг? Хорошо бы было пять, не больше ;) Протягиваю 100 кун, брать не хотят, пересмеиваются. В результате взяли, но в два раза меньше, и довольные в лучах солнца под крики чаек продолжили дальше разгружать улов.

Сердце Сплита - природный парк Марьян

 

Сердце Сплита - природный парк Марьян

 

Для тех, кто отметили для себя пребывание в Сплите, т.к. посетили Старый город, Дворец Диоклетиана, посидели в милых уличных ресторанчиках, прогулялись по Риве, НО не были в парке Марьян - вы не прочувствовали Сплит. Марьян - его сердце, это целая жизнь. Если снова будете здесь, обязательно загляните в этот зеленый уголок природы с прекрасными видами, пением птиц и сверчанием старательных сверчков. 

 

Жители Сплита по праву гордятся городским парком Марьян (холм 178 м высоты). 

Это замечательное место отдыха и спорта. Под высокими соснами проложено множество троп, прогулка по которым доставит настоящее наслаждение тем, кто устал от шума и суеты. Также на входе в парк с северной стороны можно взять на прокат велосипеды на любой возраст  На территории есть множество смотровых площадок. До первой можно добраться из Старого города через квартал Варош, что занимает около 10 минут. Далее выше тропы и ступеньки вас приведут на плато, где находится маленький зоопарк и ботанический сад, а еще выше...  314 ступенек и вы попадете на самую высокую смотровую площадку, откуда открывается головокружительный вид на море. Отсюда можно увидеть горы Козяк и Мосор,  Каштелы и Каштелянский залив  о-ва. Чиово, Шолта, Брач, Хвар и Вис.  

На южной части холма в отвесных скалах можно увидеть незаметные башни. Самая сохранившаяся башня - Karepića kula, названная так по имени владельца, защищала людей во время нашествия турков и пиратов. Над дверью можно увидеть герб, над которой надпись и инициалы IO.si Ks (Ioanes Karepius).

На этих скалах ежегодно проводятся соревнования по скалолазанию. 

Самый известный пляж Марьяна - Бене. Здесь есть спортивные площадки, детские развлечения, ресторанчики и кафе.

 

 

Дни Санкт-Петербурга и открытие бюста Юрия Гагарина в Загребе

Бюст русского космонавта Юрия Гагарина - первого человека в Космосе, был открыт 18 октября 2016 г в Загребе в парке Stari Trešnjevk мэром города Миланом Бандичем и послом России в Хорватии Анваром Азимовым в компании представителей русского национального меньшинства и высокопоставленных гостей.

Мэр Загреба отметил удовлетворение и тем, что в июне этого года был открыт бюст Пушкину в парке Bundek. Подчеркнул, что сотрудничество с Российской Федерацией, Москвой и Санкт-Петербургом, особенно проявляется в области культуры, в частности в октябре 2016 года проходят дни Санкт-Петербурга в Загребе. 17 и 18 октября на сцене Хорватского национального театра проходил гала-концерт “Звезды петербургского балета”, а с 17 по 31 октября в старинном особняке Галереи Klovićevi dvori работает выставка фотографий Евгения Мохова "Петербург глазами ангелов: взгляд с Исаакия". Работы предоставлены из собрания Государственного музея-памятника “Исаакиевский собор”. 

Международный культурный проект “Санкт-Петербург в Загребе” продолжит свою работу и в следующем 2018 году. Так, например, планируется новая художественная выставка из петербургского Эрмитажа “Екатерина Великая и имперская Россия”.

Отдых в Промайне, Макарска ривьера

Важно! 
Промайна, как наверное многие успели заметить, одно из самых любимых моих мест в Хорватии, которое советую для отдыха с детьми. На сезон 2017, к большому моему сожалению, лучшие новые объекты блокированы скандинавским агентством, где уровень жизни выше как и дороже цены в предложении того агентства. Теперь вы не найдете их больше ни на каких сайтах бронирований, в том числе и я не смогу их предложить... Если ситуация изменится, я сообщу дополнительно. А пока спрашивайте о вариантах, которые в доступе, если предпочитаете это место и проверяйте информацию точнее, если дают возможность бронировать другие сайты.
К слову, опять же почему в Хорватии все лучшее бронируется заранее.

https://www.visittocroatia.com/апартаменты/промайна

 

Водопад Штрбачки бук на реке Уна

Знаете ли Вы, что всего в 30 км от Национального парка Плитвицкие озера есть еще одна жемчужина тех мест?

Это каскад водопадов Штрбачки бук (Štrbački buk) высотой 24 м на реке Уна. 

Уна - красивейшая река переливающаяся сине-изумрудными цветами, с пышной природой, являющаяся притоком р. Сава, ее протяженность более 200 км. Беря своё начало в Хорватии, далее она протекает вдоль границы Хорватии и Боснии и Герцеговины, фактически и являясь границей. Река имеет красивые долины, известна своими порогами и Унским каньоном. Кроме прочих экскурсий здесь предлагается рафтинг, где вас ожидают самые полные ощущения от достаточно высоких порогов и местной флоры и фауны.

В 2008 г. был создан одноименно названный, Национальный парк Уна - красивейший, нетронутый, он занимает большую территории вдоль реки, находится всего в 30 километрах от Национального парка Плитвицкие озера и в 115 километрах от Адриатического моря. 

Для туристов без своего транспорта - до водопада можно добраться на регулярном микроавтобусе из г. Бихач (Босния и Герцеговина), также он идет и по самому парку Уна.

Ближайшие международные аэропорты:

Задар - Земуник (Хорватия) 152 км

Загреб - Плесо (Хорватия) 158 км

Баня-Лука (Босния и Герцеговина) в 160 км

Сплит (Хорватия) 195 км

Сараево (Босния и Герцеговина) в 320 км

Всю информацию о парке можете найти на странице http://nationalpark-una.ba/en/

Напоминаю, в Боснию и Герцеговину безвизовый въезд, максимально возможное нахождение без визы - 30 дней.

Красоты реки и парка Уна

Рафтинг на реке Уна, Штрбачки бук


Археологическая сенсация на о. Корчула, которая меняет историю

Археологическая сенсация  на Корчуле - найденные гробницы такого типа до сих пор не были известны на Адриатическом море, но организация, размеры и принадлежность являются прелюдией к новой главе в изучении истории местного иллирийского населения до нашей эры. "Результаты исследований превзошли все наши ожидания, как это было установлено, гробницы были выполнены укладкой кругового типа из больших каменных блоков. В центральной части каменного круга гробницы находится умерший вместе с десятком других умерших, рядом с которыми были найдены многочисленные предметы, такие, как сотни греческих ваз, железное оружие, бронза, серебро, стекла и ювелирные изделия из янтаря ... ", говорит археолог Динко Радич. 

В этом году он завершил четырехлетний цикл археологических исследований некрополя доисторического поселения Kopila в общине Блато на о. Корчула. На данный момент найдена четвертая гробница, где найдены множества предметов и останков со времен Древней Греции, а также хорошо сохранившиеся копья, которые были использованы для боевых действий. Среди найденных предметов очень ценны серьги с ликом льва из эллинистического периода, тисненный серебром, который не имеет аналогов. Несмотря на то что рядом найдены греческие предметы, речь на самом деле о иллирийских гробницах.

Женщины были похоронены с драгоценностями, мужчины с оружием, но все они - с эллинистическими вазами. "Я думаю, что открытие Kopila, изменит то, как мы смотрим на историю в этом регионе. Иллирийцы часто воспринимаются как маргиналы, особенно относительно греческих поселенцев того времени, однако, наши исследования показали, что роль иллирийцев в этой области гораздо больше, чем считалось ранее и даже политически.

Иллирийское общество, в эпоху  которой датированы гробницы, были богаты, мощны, и, безусловно, доминирующие в этой области. "Могилы  3-го, 2-го и 1-го века до н. э., а население в этом месте были изгнаны только во времена старого Рима, когда Октавиан, будущий император Август, послал армию, чтобы быть грубо рассчитаться с местными иллирийцами.

Обнаружения на о. Корчула являются возможным ответом на совместное сосуществование двух народов - иллирийцев и греков. Элементы в могилах являются греческими, но за пределами найдена иллирийская керамика. Таких гробниц нет нигде больше на Адриатике. В теории мы знаем какие захоронения были у иллирийцев, но на практике это единственный уникальный пример. Есть подобные гробницы, но они могут быть отнесены к бронзовому веку, по крайней мере, на тысячу лет старше этих на о. Корчула, и это не такие сложные и монументальные сооружения. Меня, в первую очередь интересуют дальнейшие исследования и интерес к доминированию иллирийской культуры, " -говорит Радич.

Исследователи этой локации, во главе с Динко Радичем, говорят: "У нас есть привилегия - в одном месте можно проследить практически всю историю человечества." В пещере Вела (рядом с г. Вела Лука) находят свидетельства жизни от старого каменного до бронзового периода. Об одной из самых важных находок писали 3 года назад, в т.ч. и мировые газеты, включая The New York Times - это керамика, созданная между 17500 до 15000 гг до н. э. The New York Times также писали: "Мы знаем их по ловле на мамонтов, но новые открытия в Хорватии предполагают, что люди Ледяного периода занимались керамикой керамикой больше, чем мы когда-то верили."

В дополнение к высокой научной и образовательной ценности гробниц и поселение Kopila будет иметь большой туристический потенциал. Оно расположено прямо над Блатскими полями, откуда видны о. Вис, о. Хвар в устье реки Неретва, хорошо связан дорогой с основной частью острова (Корчула - Вела Лука) 

Теперь билеты на поезда в Хорватии можно купить онлайн

Теперь билеты на поезда в Хорватии можно купить онлайн на сайте "Хорватских железных дорог" (Hrvatske željeznice) prodaja.hzpp.hr и c 08.09 с помощью мобильного приложения "HZPP karte". Оплатить билеты можно с помощью карт Visa, MasterCard, Maestro и American Express, и при покупке можно выбрать класс и место в вагоне. Также до конца сентября на большинстве станций будут поставлены картоматы для покупки билетов с оплатой банковской картой и в скором времени часто ездящим поездами можно будет покупать проездной на месяц и на год.

При посадке в поезд проводнику достаточно показать электронный билет. Предполагается, что спрос на услуги железных дорог Хорватии увеличится на 20-25%, т.к. также предполагается продажа билетов как по Хорватии, так и на международные линии, и доступность покупки билетов 0 - 24 ч без очередей в кассы снимут барьер. Наконец-то в XXI век! :)

Реализация комплексной интегрированной системы продаж и бронирования билетов (ISPRO) ожидается к концу года, комментируют в HŽPP.

Леса в Хорватии занимают 47% площади страны

Леса в Хорватии в своей долгой истории служили народу для выживания и экономического восстановления после различных завоеваний еще с древних времен, местоположение и красота Хорватии очень привлекательны.

Общая площадь лесных земель в Хорватии составляет 2 688 687 га, что составляет 47% от площади страны. Из них 2 106 917 га собственность Республики Хорватии, а 581 770 га находится в частной собственности.

Леса Хорватии делятся на 3 экологических региона: иллирийские широколиственные леса, смешанные леса на Динарском нагорье и смешанные леса на Среднедунайской низменности. На территориях не используемых сельским хозяйством, помимо лесов развиты кустарниковые заросли, луга, болота. Всего  в Хорватии насчитывается 8871 видов растений, из которых 523 вида являются эндемиками Хорватии.

Различные сельскохозяйственные угодья занимают 40,4%, из них 4389,1 га используется для выращивания постоянных культур. Кустарники и травянистые местности занимают 4742,1 км² - 8,4 %

 

В число главных охраняемых природных достопримечательностей Хорватии входят восемь национальных парков и одиннадцать природных парков. Общая площадь национальных парков — 994 км², из которых 235 км² приходятся на водную поверхность. 

 

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРКИ

1. Плитвицкие озёра   - Динарское нагорье, к югу от города Слунь

2. Пакленица   - южная часть Велебита, к северо-востоку от Задара

3. Рисняк   - Горски Котар, к северо-западу от Делнице

4. Млет -остров в южной Далмации

5. Корнаты  - архипелаг в центральной Далмации

6. Бриюни - архипелаг возле побережья Истрии

7. Крка - долина реки Крка между городами Книн и Скрадин

8. Северный Велебит - Северная часть Велебита, к югу от Сеня

 

ПРИРОДНЫЕ ПАРКИ

1. Копачки Рит  -  Неподалёку от города Осиек, на границе с Сербией, рядом с местом впадения р. Дравы в р. Дунай

2. Папук  - горная цепь в Славонии рядом со Слатиной и Даруваром

3. Лоньско поле - рядом с городом Сисак, вдоль реки Сава

4. Медведница - к северу от Загреба

5. Жумберак - Хорватско-словенский парк. Ближайшие города — Ново-Место и Самобор

6. Учка -  высокий горный массив полуострова Истрия

7. Велебит - горная цепь вдоль Адриатического побережья

8. Вранское озеро - самое большое озеро страны, недалеко от Биограда-на-Мору

9. Телашчица - тарк расположен на острове Дуги-Оток

10. Биоково - горная гряда около города Макарска

11. Ластово - самый южный остров Хорватии

 

Также по данным Регистра особо охраняемых природных территорий Министерства защиты окружающей среды и природы (по состоянию на 7 января 2013 года) в Республике Хорватии в общей сложности находится 82 природных заповедника, защищенных в силу их важности для флоры и фауны, а также имеющие геологический и иной особый интерес.

0 Comments

19-е традиционные неретванские гонки на ладьях (Меткович - Плоче)

Традиционные гонки по р. Неретва прошли 13 августа 2016 г, которые собрали как всегда самых высокопоставленных лиц и множество зрителей в Южной Далмации.

Неретванские лодки (ладьи) когда-то играли ключевую транспортно-экономическую роль для жителей Южной Далмации. На протяжении многих веков они были основным видом транспорта, поэтому с 1998 года организована ежегодная гонка на этих традиционных лодках, в этом году она 19-я. Участники гонки сплавляются по Неретве вниз от Метковича до Плоче более 22 км.

В гонке каждый год принимают участие около 30 команд и около трехсот лучших гребцов. Но в этой гонке, хоть это и вопрос престижа, победа не является самым важным. Самое главное - мужество и желание поддерживать традицию, чтобы помнить жизнь и труд своих предков.
Лодки должны быть традиционной формы и размеров, предписанные правила включают ряд правил и корпус лодки должен быть сделан из дерева, из определенной толщины досок. В каждой лодке по десять гребцов, барабанщик и рулевой :) Победитель получает переходящий Domagojev щит, а также небольшой щит свой, как победитель, в 2016 г - это команда ARGO Bjelovar, они преодолели расстояние в 22 км менее чем за 2,5 часа. 
Фото slobodnadalmacija.hr

Открытие музея Апоксиомена в Хорватии

30.04.2016 в 20.00 произошло открытие музея Апоксиомена в Малом Лошине, на котором присутствовала Президент Хорватии Колинда Грабар-Китарович, министр культуры Златко Хасанбегович и министр туризма Антон Климан. 

Апоксиомен - традиционная фигура атлета, древнегреческая скульптура. Атлеты в античной Греции соревновались обнаженными и натирание тела маслом было одним из главных ритуалов подготовки к состязанию или упражнению. После упражнений или соревнований, атлеты соскребали с кожи слой масла и песка щеткой, что часто и изображают скульптуры.

Известны восемь версий Апоксимена - самая знаменитая из которых бронзовая статуя из Эфеса (находится в Вене), мраморная статуя из Флоренции, базальтовый торс с замке Гандольфо и бронзовая голова в Форт Уэрте, США. Но из всех этих известных копий и версий, хорватский Апоксиомен выделяется своей полнотой и качеством.

Античная бронзовая статуя Апоксиомена, фигура юного атлета (высота 192 см.) была обнаружена в 1999 г. бельгийским туристом дайвером Рене Вутерсом, под водой между островками Vele Orjule и Lošinj в Хорватии.

Статуя лежала на песчаном дне, между двумя камнями на глубине примерно 45 м. Подразумевается ее происхождение II или I веком до н. э.

Эта прекрасно сохранившаяся античная статуя, после семи лет проведения чрезвычайно дорогих операций по охране и реставрации, прежде была в собрании Загребского музея и обошла все известные музеи мира. Теперь она занимает место в своем музее в Малом Лошине, в Хорватии, где неподалеку ее и нашли. Здание музея - классический дворец с колоннами, облицованный белым камнем, находится на центральной набережной. Однако внутренний дизайн музея посетителей без всякого преувеличения, впечатлит. Статуя находится на последнем этаже, и прежде чем туда посетители попадут, они переместятся по фантасмагорическим цветным комнатам, с запахом средиземноморских растений, под музыку моря, знакомясь с историей этой статуи. Апоксиомен находится в Белой комнате, чтобы ничего не отвлекало от него внимание. На крыше музея для посетителей открыта смотровая площадка и ресторан.

0 Comments

Новое признание для Хорватии - лучший пляж Европы!

Хорватия получила очередную заслуженную награду и в этот раз в номинации "лучший европейский пляж".

Пляж Stiniva на острове Вис в Далмации был объявлен лучшим европейским пляжем по итогам голосования на портале "European Best Destinations".

Этот выбор производится каждый год. Жюри создает список из почти 300 лучших и самых красивых пляжей Европы, а затем более 10 000 туристов (путешественников) делают свой выбор.

В этом году только пляж Stiniva набрал наибольшее количество голосов, оставив позади самые известные испанские, португальские и греческие пляжи, и занял верхнюю часть списка ТОП 15. 88% респондентов проголосовали за него, а 66% поставили его на 1 место. 

Пляж Stiniva - идиллическое незабываемое место с кристально чистом морем. Он окружен природной тенью и прохладой даже в самый жаркий день. Было также подчеркнуто, что пляж достаточно доступен и подходит для семей с маленькими детьми.

Информация от www.vijesti.rtl.hr

Пляж Stiniva можно увидеть едва ли сверху :) если не знать о его существовании и местонахождении. Cкрытая бухта объявлена охраняемым Памятником природы в 1967 году.

 

0 Comments

Как из старого вагона в Загребе сделали хостел

На старом перроне железнодорожного вокзала в самом центре Загреба открылся первый хостел будущей сети Adriatic Train Hostels, который оригинально сделали из старого вагона. Он располагает 10 купе. Одно купе сделано как комната отдыха, а остальные девять имеют по 2-3 спальных места. Есть в вагоне и санузлы, отдельно мужской и женский, душ, есть и wi-fi. Стоимость купе - 30 евро, т.е. 10-15 евро с человека.

В Хорватии это пока единственный вагон - хостел.  Это не новшество и таких хостелов достаточно много в других странах, однако располагаются они обычно не на самой хорошей локации, далеко от центра города, в отличии от вагона - хостела в Загребе. Преимущество для туристов большое - достопримечательности в пешей доступности.

Инфо и фото jutarnji.hr

 

0 Comments

Фестиваль устриц в Дубровнике

Сегодня, 2 апреля 2016 г, в Дубровнике на площади перед церковью sv. Vlaha проходит 7-й ежегодный гастрономический фестиваль устриц "Festa od kamenica".

Свои устрицы привезли производители из Стона, которые можно испробовать по цене 5 кун 1 шт, а виноделы с полуострова Пельешац предлагают свои лучшие вина по цене 10 кун за бокал ... Все это, конечно, в сопровождении далматинской музыки и песен :) 

Почему такая фешта проходит в конце марта-начале апреля, а нев туристический сезон, спросите вы? Потому что в это время устрицы самые зрелые и крупные, имеют лучший вкус.

Свежие, только выловленные из моря, открытые и политые лимонным соком - трепетная радость для гурманов.

А двумя неделями ранее, фестиваль устриц проходил в Малом Стоне, где устрицы могут купить все желающие в любое время.  

0 Comments

Уникальные дамские сумки из Клиса на выставке роскоши в Москве

Люксовые дамские сумки BiArtis из Клиса (Хорватия), защищенный бренд - оригинальные творения искусства 

Elizabeth Suzana Kozina были выбраны для постоянной экспозиции известнейшего в мире Музея сумок Tassenmuseum Hendrikje в Амстердаме, а кроме того, одна "золотая" версия готовится к выставке роскоши в Москве!  

Речь о уникальных кожаных сумках ручной работы в которые вшиваются изображения, написанные маслом, а к ней в подарок прилагается шарф с фрагментами изображением той же картины. Для изготовления каждой сумки необходимо 2 месяца, а дизайн и изображение можно выбрать и заказать.

Идея автора - искусство из музея вывести на улицы. Владельцы сумок получают подтверждение уникальности изображения, генерируемого специальным номером для защиты от копирования. Другой такой не будет создано. Также клиент может заказать картину того же изображения в большом формате, однако подписать договор о том, что это не единственная картина такая в мире, потому что вторая на сумке. 

Также на сумке можно заказать фрагмент из золота разной величины и веса, которые еще больше подтвердят статус владелицы и уникальность сумки ;)

Источник и фото www.slobodnadalmacija.hr

0 Comments

Новые правила приема документов на визу в Консульстве Хорватии

ВНИМАНИЕ, НОВЫЕ ПРАВИЛА выдачи виз через Консульский отдел Хорватии в Москве. Прежде писали все новости ...громко писали!...что Консульство визы делать не будет. Однако 

Теперь лица, желающие подать заявление с просьбой о выдаче визы в Консульстве Хорватии, должны записаться через Визовый центр VFC Global или по телефону +7 495 9596631. Документы принимаются ТОЛЬКО по предварительной записи!

Напоминаю, стоимость визы 35 евро, для детей до 12 лет виза бесплатна. Оформляя визу через Визовый Центр необходимо оплачивать дополнительный сбор 26 евро (ранее было 20 евро) как со взрослого, так и с ребенка. 

По прежнему в Хорватию можно приехать по любой шенгенской визе, а также по болгарской, кипрской и румынской визе. 

Внимательнее в том случае смотрите медицинскую страховку, если она не покрывает Хорватию, а только страны Шенгена, ее необходимо расширить, иначе такая страховка на территории Хорватии недействительна. 

ПОДРОБНО о правилах выдачи хорватской визы и необходимых документах можно прочитать ЗДЕСЬ

0 Comments

Рейсы Finnair в Хорватию в сезоне 2016 - Сплит, Дубровник и Пула 

Finnair снова летит в Хорватию!

Рейсы на сезон 2016:

с 01.05 по 04.10 -  Сплит

с 25.03 по 28.10  - Дубровник 

с 20.06 по 12.08  - Пула

В общей сложности в теплую Хорватию будет летать 14 рейсов в неделю. 

Рейсы компании Finnair совершают полеты с удобными стыковками в аэропорту Хельсинки по 60 с лишним европейским и 15 азиатским направлениям, а также соединяют Европу и Северную Америку. Ежегодно ее самолеты перевозят более 9 000 000 пассажиров. Finnair по праву считается первопроходцем в области экологичных полетов, занимая лидирующую позицию в рейтинге Carbon Disclosure Project (международная программа по снижению выброса парниковых газов). Кроме того, Finnair первой в Европе начала использование экологичных самолетов нового поколения A350 XWB.  Компания является единственным перевозчиком Скандинавии, который получил 4 звезды в рейтинге лучших авиакомпаний мира Skytrax. Finnair также стала победителем World Airline Award как лучшая авиакомпания Северной Европы по итогам четырех последних лет. Finnair входит в альянс oneworld - объединение ведущих авиаперевозчиков мира, которые предлагают высочайший уровень сервиса и удобств для пассажиров, уделяя особое внимание путешественникам, совершающим частые международные перелеты.

www.finnair.com

0 Comments

Хорватия на первом месте в топ 10 красивейших стран Европы

Еще одно признание для Хорватии!

Издание - путеводитель Rough Guide to First-Time Europe roughguides.com опросили голосованием пользователей Facebook и Twitter, чтобы они выбрали самые красивые места в Европе. В первую десятку самых красивых мест в Европе попала Хорватия, однако попала на первое почетное место :)

1. Хорватия 2. Швейцария

3. Уэльс 4. Греция 

5. Словения 6. Италия 

7. Норвегия 8. Испания

9. Франция 10. Исландия

 

Немногим ранее:

- хорватский Загреб был назван лучшим городом в Европе в период рождественских праздников, а также по мнению туристов лучшие гостиницы мира находятся в Загребе

- Трогир №1 в топ 10 лучших в мире городов как "город-остров", 7 место в Европе по качеству продуктов питания и напитков

- лучшая питьевая вода в Европе

- лучшее направление в номинации "Семейный отдых" по результатам голосования National Geographic Traveler 2015 г - Хорватия

..... и это точно не последнее признание совершенства этой страны! :)

 

1 Comments

В Сплите открылся один из самых больших и современных торговых центров Хорватии - Mall of Split

3 марта 2016 г. в Сплите открылся один из самых больших и современных торговых центров Хорватии - Mall of Split. Он построен по самым высоким стандартам, имеет LEED Gold сертификат, насчитывает 200 торговых точек известных брендов на площади 61700 м2. В ТЦ открыто множество ресторанов и объектов питания, кино комплекс с 9 залами, детская игровая комната и казино.

Mall of Split расположен на въезде в Сплит, на Ядранской магистрали, на пересечении улицы Domovinskog rata и ул. Zbora narodne garde.

Открытия этого торгового центра ждали уже давно, еще летом 2015 года. В комплексе посетителям предложат бренды: Adidas, Nike, Zara, Massimo Dutti, Calzedonia, Desigual, DM и множество других. На прилегающей территории есть паркинг на 2320 мест.

0 Comments

Из Санкт-Петербурга в Хорватию теперь вместе с Croatia Airlines

Важная новость! Из Санкт-Петербурга в Хорватию теперь вместе c Croatia Airlines. Расписание Санкт - Петербург - Загреб: от 02.06. 2016 года, четверг и воскресенье, а далее внутри Хорватии до других городов. Стоимость авиабилетов туда-обратно:

от 199 €Санкт-Петербург - Загреб

от 229 €Санкт-Петербург - Дубровник

от 229 €Санкт-Петербург - Сплит

Изменения: невозможны

Возврат: невозможен ( за исключением части сборов )

Минимальный срок пребывания: 3 дня или выходные

Цена может варьировать в зависимости от аэропортовых сборов. Премиальные мили программы Miles & More или любой другой программы авиакомпаний группы Star Alliance

http://www.croatiaairlines.com

0 Comments

Туристический бренд Хорватии - индивидуальный туризм

Отдых в частных апартаментах и пансионах сделают настоящим брендом туризма Хорватии - об этом заявили на встрече по вопросам дальнейшего развития этого туристического сегмента министр туризма страны Антон Климан и глава Ассоциации семейных туристических объектов проживания Неделько Пинежич.

В ходе встречи были определены задачи, которые касаются этого туристического сектора, были оглашены предложения и решения важных вопросов. Одним из важных первых шагов было решение о уклонении энергетических сертификатов для частных апартаментов и домов, сдающихся в аренду. Также в ближайшее время будет решаться вопрос о изменении туристического сбора.

На данный момент Ассоциация представляет около 67 000 объектов и 200 000 частных владельцев жилья, которые принимают туристов и помогают развитию туристического бизнеса и экономике страны. "Мы планируем сделать размещение в частном секторе "супер брендом" хорватского туризма", - сказал Неделько Пинежич.

В свою очередь, министр подчеркнул, что это первая встреча в таком формате, но впереди предстоит большая работа, которая позволит вывести этот сектор на совершенно новый качественный и законодательный уровень, а также пришли к выводу, что размещение в частном секторе даст новый импульс туристической отрасли Хорватии, расширит возможности для путешествий по стране.

.....

Несмотря на то, что ведутся разговоры об этом сейчас, многие любители Хорватии прекрасно знают специфику отдыха в Хорватии и чаще всего выбирают частные апартаменты в противовес отелям. Приезжают в апартаменты на дольший срок, большой семьей или компанией,  то чего невозможно позволить себе в отелях из-за дороговизны. Стоимость апартаментов более приемлема, они просторнее, из-за чего также привлекают многих туристов. Но не только стоимость играет роль - часто туристом важно и интересно общаться с местными жителями, чувствовать их гостеприимность, перенимать традиции и обычаи. 

0 Comments

Хорватский электрический суперкар Rimac Concept One на Женевском автосалоне 2016

86-й Женевский автосалон в 2016  году пройдет с 3 по 13 марта, он является одним из наиболее значимых событий автомобильного мира, где представлено множество мировых и европейских новинок.

Хорватская компания Riмac привезёт на женевский автосалон серийную версию суперэлектрокара Concept One, прототип которого показали во Франкфурте в 2011 году. В движение Concept One приводят четыре электромотора на постоянных магнитах, расположенные по центру осей и агрегатированные с коробками передач собственной разработки Rimac. У передних моторов они односкоростные, у задних - двухскоростные углепластиковые со сцеплениями от Формулы 1. Общая конструкция выдаёт 1088 л.с. 1850-килограммовый гиперкар разгоняется до 100 км/час за 2,6 секунды, до 200 км/час за 6,2 секунды, до 300 км/час — за 14,2 секунды. Максимальная скорость 355 км/час. 8450 аккумуляторных ячеек вырабатывают один мегаватт мощности при разгоне, а при торможении поглощают до 400 кВт. 

Concept One будет выпущен ультралимитированной серией — всего 8 экземпляров. Предыдущая модель суперкара имела стоимость от 700 000 евро.

0 Comments

Пресс-конференция посла России в Хорватии о отношениях Россия-Хорватия туристических и экономических

Новый Русский посол в Хорватии в главных новостях Хорватского телевидения HRT1 о отношении стран, после того как Россия ввела санкции против Турции и объявила о увеличении потока русских туристов в Хорватию.

Россия с Хорватией хотела бы развивать лучше экономические и политические отношения. В этом году в Хорватии ожидается большое количество туристов, для которых ранее главное место отдыха было – Турция

Когда москвичка Юлия Шевалева первый раз увидела Адриатику, почти в тот же момент решила остаться в Хорватии, а с красотами Хорватского побережья сейчас знакомит своих сограждан, последние 3 года приглашает посетить Хорватию. - «Только первый раз можешь приехать в Хорватию случайно, затем будет приезжать постоянно. Нравится и море, и люди, и простой язык, хорватский язык для русских простой, они могут свободно общаться».


В 2015 году Хорватию из-за визового режима посетило 113 000 русских туристов, на 35 000 меньше, чем в 2014 году, но Русский посол в Хорватии Анвар Азимов верит, что в этом году Хорватию посетит рекордное количество русских туристов, между 200 и 300 тысяч.

«Это будет большое подспорье для вашей туристической индустрии». До этого момента Турция и Египет славились главным местом отдыха, но после того как русский самолет потерпел катастрофу над Синаем и войны в Сирии, русские туристы будут искать другие места отдыха, а из Москвы будут организованы прямые перелеты в Хорватию.

«Русские гости – хорошие гости, целый мир работает около них и хорватские туристические агентства должны потрудиться на этом. Мы хотим, чтобы приезжали русские туристы, добро пожаловать!»

Русский посол хочет, чтобы инвестиции в Хорватию были увеличены в 2 раза, на 1 млрд. евро, хотел бы в Хорватии видеть Газпром, хотел бы ускорить товарооборот, который из-за санкций упал на 40%. Россия готова увеличить покупку фармацевтических товаров и хотела бы делать большие заказы в строительстве. Его планы очень амбициозны. «Еще раз хотел бы сказать, что моя задача довести товарооборот в ближайшие годы до 3 млрд. евро. И будьте уверены, я это сделаю.»

Россия хочет купить нефтяную компанию INA, но говорит, что ей это не разрешено.  10 Хорватских министра получат в этом году приглашение в Москву, для сотрудничества на международных форумах, потому что экономические отношения между Хорватией и Россией даже ни на мало не использованы. 

 

Также в начале февраля 2016 года стало известно о сближении как минимум в расширении перелетов между Россией и Хорватией. Появился третий прямой перевозчик - Red Wings, летающая из Домодедово. Они будут доставлять пассажиров по трём маршрутам: Москва – Дубровник – Москва (7 рейсов в неделю), Москва – Пула – Москва (7 рейсов в неделю) и Москва – Сплит – Москва (5 рейсов в неделю).

Также продлила свои полеты авиакомпания Сибирь S7, которая сезон 2016 откроет 1 мая в Пулу, а закроет 2 октября в Сплите.

И скоро Хорватское туристическое общество на выставке МИТТ в Москве!

 

P.S. Юлия занимается не только частным туризмом в Хорватии, но и привлечением заинтересованных групп, подход индивидуальный. Она очень много дала информации о достопримечательностях, экскурсиях и нюансах на своем сайте-сервисе по планированию отдыха в Хорватии https://www.visittocroatia.com/ Здесь вы найдете практичные советы, аренду апартаментов, прокат машин, описание экскурсий, чартер яхт и недельные круизы по Адриатике.

0 Comments

Red Wings планирует осуществлять регулярные перелеты в Хорватию 

Авиакомпания Red Wings назначена регулярным перевозчиком на договорных авиалиниях между Россией и Хорватией. Соответствующая нота МИДа опубликована на сайте Росавиации. Как следует из сообщения ведомства, Red Wings будет доставлять пассажиров по трём маршрутам: Москва – Дубровник – Москва (7 рейсов в неделю), Москва – Пула – Москва (7 рейсов в неделю) и Москва – Сплит – Москва (5 рейсов в неделю).

Как рассказал порталу TourDom.ru генеральный директор Red Wings Евгений Ключарев, реализация билетов по направлению начнётся в ближайшее время. При этом перевозчик в первую очередь планирует вести прямые продажи, однако и от переговоров с туроператорами тоже не отказывается. По словам Ключарева, на данный момент в полётах в Хорватию вместе с Red Wings заинтересован туроператор «Пакс».

«Действительно, идут переговоры. Мы рассчитываем, что это будет заполняемое направление», – заявил президент «Пакса» Максим Лобанов. По его мнению, Red Wings удачно займёт на этом направлении нишу обанкротившейся «Трансаэро».

Отметим, что в прошлом летнем сезоне помимо «Трансаэро» полёты в прибрежные города Хорватии на регулярной основе осуществляли также авиакомпании «Аэрофлот» и S7.

Источник: tourdom.ru

0 Comments

Новый эпизод "Звездных войн" будет сниматься в Дубровнике

Глава хорватского аудиовизуального Центра Hrvoje Hribar подтвердил информацию, которую уже несколько месяцев ждали - новый Восьмой сиквел "Звездных войн" будет сниматься в Дубровнике десять дней, с 9 марта по 19 марта. Hribar сообщает, что это будут самые дорогие съемки, с инвестицией в 5 - 6 миллионов долларов США, которые будут одними из красивейших проектов и самые дорогие по стоимости записи в день.

"После этих съемок Дубровник будет не только самый красивый город в мире, но и в космосе", сказал Hribar, он полагает, что это будет способствовать еще большей репутации города как привлекательного туристического направления.

Hribar считает, что решение пойти на такой проект, записанный в Хорватии является результатом предыдущего успешного сотрудничества в съемках сериала "Игра престолов", который принес Хорватии почти сто миллионов кун и успешность.

0 Comments

Хорватия заняла 7 место в Европе по качеству продуктов питания и напитков

Среди 48 европейских стран Хорватия заняла 7-е место по качеству продуктов питания и напитков. Результаты проведенного исследования были опубликованы в деловом журнале Businessweek.

В национальных блюдах Хорватии чувствуется влияние итальянской, французской и в целом средиземноморской кухни, а в глубине страны - славянской гастрономии. В стране великолепное оливковое масло, а в городке Стон, недалеко от Дубровника, подаются одни из лучших устриц на Адриатике.

Эксперты также отметили красное вино "Бабич" (Babić) и белые сорта "Мальвазия", "Прошек" (Prošek) и "Врбничка Жлахтина" (Vrbnička žlahtina). Восторг жюри вызвало местное блюдо ягнятина под пекой и его способ приготовления в специальной глиняной посуде.

Первые места гастрономического рейтинга завоевали Италия, Франция и Испания. Среди балканских стран Босния и Герцеговина оказалась на 21-м, а Македония - на 23-м местах. За ними расположились Сербия (30), Словения (32) и Черногория (46).

Россия была удостоена 25 места.

BalkanPro.ru

0 Comments

Маша и Медведь "Сундук счастья" - новое представление в Загребе

"Маша и Медведь" в Хорватии
"Маша и Медведь" в Хорватии

Маша и Медведь "Сундук счастья" - новое представление в Концертном зале им. Ватрослава Лисинского в Загребе, в Хорватии.

Его представляет московский театр на хорватском языке! Первый раз в Хорватии! Приглашаются малыши и родители :) 

Персонажи Маша и Медведь в Хорватии очень популярны, как и во многих странах Европы. С ними можно найти печатные издания, игрушки, игры и изображения на сладостях. В Хорватии очень полюбили этих добрых и симпатичных героев российского мультфильма.

 

"Маша и Медведь" - российский мультипликационный сериал, созданный российской анимационной студией «Анимаккорд», ориентированный на общую аудиторию, показ начался с 7 января 2009 года. Мультфильм создан при помощи трёхмерной графики.

Идея проекта зародилась у аниматора Олега Кузовкова в 1996 году, когда он, отдыхая на пляже в Крыму, увидел озорную девочку, поведением похожую на Машу. Общая идея сюжета основана на одноимённой русской народной сказке "Маша и медведь".

Маша - девочка с экстраверсивным характером - добрая, любопытная, весёлая, озорная, отзывчивая и непосредственная. Любит леденцы на палочке и прочие сладости, играть с наградами и кубками Медведя, играть мячиком, прыгать в ведре, смотреть мультфильмы, задавать разные вопросы, рассказывать сказки и страшилки.

 

Медведь (Мишка) — в прошлом известный цирковой медведь, за что имеет множество грамот, медалей и наград. Он бережно следит за каждым кубком и медалью, периодически начищая их до блеска. Живёт в лесу. Любит покой, тишину, уют, рыбалку, мёд и футбол. Имеет личное хозяйство — пасеку, цветочную клумбу и огород. Обладает многими человеческими навыками. Когда Маша приходит к нему в гости, он ухаживает за ней как родитель, однако постоянно страдает от её проделок.

Не умеет разговаривать на человеческом языке, но понимает его, и общается с Машей в основном жестами, сопровождая их рычанием разных тональностей.

0 Comments

National Geographic назвал Трогир №1 в Топ 10 лучших в мире городов как "город-остров".

Список лучших в мире городов был впервые опубликован в книге National Geographic. 

В номинации "Город-остров" ТРОГИР занял первое место в десятке лучших. 

1. Trogir, Croatia

2. Moçambique, Mozambique

3. Lübeck, Germany

4. Male, Maldives

5. Key West, Florida

6. Mexicaltitán, Mexico

7. Tromsø, Norway

8. Lindau, Germany

9. Santa Cruz del Islote, Colombia

10. Florianópolis, Brazil

Представьте послеобеденный прогулку с мороженым в руке по средневековому лабиринту узеньких и витиеватых, камнем вымощенных улиц, отполированных временем... Трогир был основан в III веке до н.э. Вокруг вас каменные дома с рыжими черепичными крышами, где и сейчас живут люди, в этом старинном городе-памятнике архитектуры. Благословенный, с потрясающей природой и спокойным темпом жизни, безукоризненно сохранившийся Адриатический форт - это просто идеальный микрокосм Хорватии.  Историческая часть Трогира выделяется уникальным скоплением дворцов, храмов, башен, старинных зданий. Романская архитектура здесь органично сочетается с архитектурой ренессанса и барокко, оставшейся от венецианцев. 

Несмотря на совсем небольшую площадь, Трогир имеет даже футбольное поле, которое находится рядом с крепостью Камерленго. К красивейшей набережной с пальмовой аллеей круглый год пристают множество прогулочных и экскурсионных яхт и кораблей, которые в сезон выстраиваются в параллельные плотные ряды. Трогир - это не просто город-музей, а полностью функционирующий город со всей необходимой инфраструктурой.

 

0 Comments

Как работают в Хорватии

Стечение обстоятельств :) Смайлик «smil

Еще несколько дней назад ждала DHL c документами из Германии, а получив оказалось, что нужно все-таки делать заверенный перевод. Отправитель почему-то забыл поставить название улицы и дом, но ловкие сотрудники фирмы все-таки сумели с нами связаться и сегодня документы были доставлены. Около 14.00 начинаю поиск удобно расположенного нотариального переводчика. Нахожу совсем рядом, звоню…оказалось сейчас не здесь, а в Германии. Других не рассматриваю, т.к. уж ближе Сплит, да и сделка там, перед ней и заберу перевод, благо можно для него только отправить скан. Нахожу довольно обширный список переводчиков с немецкого в Сплите )) начинаю выбирать. По адресу нашла одного близко к дому своей подруги, думаю, заодно и в гости забегу. Звоню. Главная задача, подав на перевод в пятницу после обеда, получить его в понедельник до обеда, а это могут далеко не все. Девушка на том конце трубки, как раз которой и позвонила первой, как-то без лишних слов сразу согласилась и через 10 минут, получив мой мейл со сканом, перезвонила и сказала, что перевод можно сделать даже сегодня, а передать мне, о счастье! в Каштелах, потому что туда едет. Мы встретились уже в 17.30, т.е. спустя 3 ч.30 минут…кто знает Хорватию и скорость работы здесь, сочтут что это почти нереально, но это еще не все! Когда я встретилась с переводчицей она первым делом мне сказала – "я вас знаю!". И тут оказалось, что и я ее знаю, мы вместе до НГ заканчивали курс в высшей школе Аспира и были совместно с желающими из группы на демо экскурсии в Эко селе, где я видела всех сквозь объектив фотоаппарата))) 
Она училась на экскурсовода, я на специалиста агентства, но несколько занятий были совместные. Много путей было не встретиться и быть другому моему выбору, но он пал именно таким образом. Вот так! ;) Смайлик «wink»

0 Comments

В Хорватии лучшая в Европе питьевая вода

Поздравляю! Лучшая в Европе питьевая вода - в Хорватии.

В Португалии в конце ноября 2015 г. состоялось вручение премии International Mineral Water Awards, судьи которой решили, что лучшая вода Европы - в Хорватии.

Хорватский бренд Jamnica, занимающийся добычей и розливом минеральной воды, выиграл золотые медали в категории "Лучшая ароматизированная вода" и "Лучшая газированная вода" в международном конкурсе International Mineral Water Awards, прошедшем в португальском городе Эшторил.

Jamnica выдержала довольно жесткую конкуренцию на конкурсе, на котором были представлены 175 продуктов из 11 европейских стран. В состав жюри вошли профессионалы из 15 стран, которым предстояло оценить качество напитков.

Ароматизированная вода Jamnica набрала 97,5 баллов из 100, газированная вода – 95 из 100.

Jamnica наиболее популярная вода и у самих Хорватов, а также в ресторане, если закажите минеральную или обычную воду, вам предложат именно ее.

0 Comments

Когда природа становится архитектором - пляж Золотой Рог, Бол, Брач

Знаменитый пляж на острове Брач может интересно менять свой внешний вид из-за сильных ветров западных направлений.

Это один из самых красивых пляжей на Адриатическом море, в частности Хорватии, а некоторые утверждают большее, что Златни Рат (Золотой Рог) в Боле, красотой привлекает в любое время года, а в последние два дня особо привлекает внимание. Из-за двухдневного господства западных ветров, особенно Tramontana, известный пляж поменял свой внешний вид!

Теперь, как видно сверху, Золотой Рог "наклоняется" на восток, приспосабливается к направлению ветра или течений в море. Жители Бола говорят, что существует возможность, если западный ветер сохранит свой поток достаточно долго, то что в этом случае в середине его появится "пруд".

Изменение формы Золотого рога является естественным явлением, так что нет никаких причин для беспокойства. 

Foto Frane Marinković

В другое время

0 Comments

Песчаный пляж Бачвице в Сплите благоустроют для отдыха с детьми

На популярном сплитском пляже Бачвице планируется организовать специальную зону для отдыха с детьми. Здесь поставят качели, игровые домики, песочницы, высадят деревья и кустарники.  

Пляж Бачвице в Сплите любят местные жители, предпочитающие активный отдых. Каждый день и в любую погоду местные жители играют в сплитскую игру пицигин - командная игра в мяч на мелководье, в кругу из 5-6 человек. Цель соревнования - не дать мячу упасть в воду, 

Проект пока не утвержден. Никша Иванович, генеральный директор компании Bačvice plaža, попросил всех желающих высказывать идеи по благоустройству территории.

0 Comments

В Хорватии откроется пляж для свадебных церемоний

В Сплите благоустроят пляж в бухте Кашуни (Kašjuni) для организации свадебных церемоний, который Компания Dolis inženjering взяла в концессию. Он находится у подножия холма Марьян.

Под открытым небом создадут всю необходимую инфраструктуру для торжеств. От центра Сплита до бухты и обратно будет курсировать автобус. Организацию церемоний планируется начать с апреля.

По проекту предусматриваются парковки, душевые, пункт спасательной службы и многое другое. В дальнейшем пляж станет частью гостиничного комплекса с конференц-залом.

0 Comments

Первый геопарк Хорватии включен в список наследия ЮНЕСКО

Уникальный уголок природы "Papuk" теперь в списке всемирного наследия.

Геопарк Хорватии, название которого "Папук", получил новый статус. Это единственный в стране парк, попавший под защиту фонда ЮНЕСКО.

Напомним, что находится горная цепь Папук в восточной части Хорватии, в регионе Западная Славония. В центре 40-километровой гряды расположена одноименная горная вершина высотой 954 метров.

Глобальная цепочка геопарков, находящихся под защитой Юнеско, включает в себя более 100 геопарков в 34 государствах мира. Речь идет о Германии, Китае, Австрии, Греции, Италии, Японии, Иране, Финляндии, Франции, Канаде, Вьетнаме и многих других странах, к которым теперь также примкнула Хорватия.

Власти Хорватии надеются, что теперь защита геопарка будет находится в "надежных руках", а известность горной цепи "Папук" распространится в скором времени по всему миру, что позволит существенно повысить в Хорватию туристический поток.

В Глобальную сеть геопарков, которая поддерживается ЮНЕСКО, входят 120 объектов в 33 странах мира. Среди них - Австрия, Италия, Чехия, Германия (13), Греция, Норвегия, Испания, Франция, Финляндия, Китай (22), Япония, Вьетнам, Канада, Малайзия, Иран и другие. 

"Эта награда позволит создать защиту геопарка на более высоком уровне и организовать лучшее продвижение за рубежом", — подчеркнул министр охраны окружающей среды и природы Хорватии Михаэль Змайлович. 

Мировые геопарки помогают увидеть историю планеты за 4,6 млрд лет. Они демонстрируют, как развивались геологические процессы на Земле, как происходила эволюция самого человека, как менялся климат на планете.

0 Comments

По мнению туристов лучшие гостиницы мира находятся в Загребе

Туристы определили десять городов мира с лучшими гостиницами. Рейтинг составлен экспертами портала trivago, специализирующимся на онлайн-поиске отелей и сравнении цен на них, на основе более 140 миллионов отзывов пользователей.

На первом месте оказался хорватский Загреб (Хорватия). В десятку также вошли Краков (Польша), Дубровник (Хорватия), Белград (Сербия), Будапешт (Венгрия). За ними идут Варшава (Польша), Порто (Португалия), Лиссабон (Португалия), Вильнюс (Литва) и Бухарест (Румыния).

В trivago отметили, что размер и популярность города не обязательно оказывались преимуществами отелей. Так, в небольших городах гостиницы обычно имеют более персонализированный подход к посетителям и получают, как правило, высокие оценки пользователей.

При этом составители рейтинга поясняют, что сильно отличается и количество оставленных отзывов. Так, о Лондоне, Париже, Риме и Барселоне было оставлено более миллиона отзывов. О Загребе, Бильбао и Софии — менее 100 тысяч.

0 Comments

Лучшее направление в номинации "Семейный отдых" по результатам голосования National Geographic Traveler 2015 г - Хорватия 

18 ноября в Москве наградили победителей конкурса National Geographic Traveler Awards 2015, организованный одноименным журналом.

Организаторы предложили участникам голосовать через Интернет и определить самые популярные туристические направления. Конкурс длился в течение полугода, в нем приняли участие более 240 тысяч человек. Хорватия одержала победу в номинации '' Лучший семейных отдых '', набравшая 15 процентов голосов. Лучшим горнолыжным курортом признана - Швейцария, Эфиопия - самой экзотичной, а Азербайджан - открытием года. 

''Конечно, читатели голосовали в соответствии со своими возможностями. Я хочу, чтобы наши читатели действительно имели возможность путешествовать там, где они хотят.'' сказал Андрей Паламарчук, главный редактор National Geographic.

Самый интересный регион России по мнению читателей - Ямало-Ненецкий автономный округ.

0 Comments

Всего 3 минуты полета от аэропорта до центра Сплита

Мини аэродром для  гидросамолета. Центр Сплита, морской вокзал.

Еще одна новая услуга - рейс компании European Coastal Airlines, предоставляющая услуги перелета на гидросамолетах по Хорватии, которые в последний год еще все более популярней.

Особенно актуальны такие перевозки туристам и жителям на дальние острова, например о. Ластово, куда паром идет более 5 часов, а перелет длится всего 22 минуты.... на о. Хвар в г. Стари Град вместо почти 2 часов на пароме - всего 13 минут и перелеты в другой конец страны, например в Риеку и Пулу, о. Раб.

Теперь появился новый полет, запрашиваемый часто одиночными туристами или спешащими бизнесменами, который поможет быстро добраться из аэропорта Сплит до самого центра Сплита ВСЕГО за 3 минуты и 149 кун (20 евро)!  Т. е. это альтернатива такси за 250-270 кун и 30 минут езды и 149 кун и 3 минуты полета, что точно экономнее для 1-2 человек....даже по времени. Но дело даже не в этом, а в атмосфере низколетящего самолета и комфорта.

0 Comments

Как цветет юкка в Хорватии

Ю́кка (Yúcca) вполне уличное на побережье Хорватии растение - род древовидных вечнозелёных растений семейства Агавовые. !Оно не маленькое, а стебель с цветами выглядит как небольшое деревце :) Цветы юкки очень нежные - белого-пастельного цвета, по форме напоминающие колокольчики. При этом их довольно много - до двух сотен на одной ножке, что создает великолепные декоративные качества. Цветение достаточно долгое до трех недель.  Начинает цвести юкка с середины - конца сентября, в зависимости от количества солнца в месте, где она растет. 

0 Comments

Новый отель в Сплите - первый отель в Хорватии сети Marriott

Новый отель в Сплите.

Сплит становится с каждым годом популярнее и туристов, а также запрашивается для деловых поездок, которые особенно актуальны в не сезон, в бесснежную солнечную зиму Далмации :)

Но предложений такого плана можно пересчитать 1-2-3... Поэтому ведущая мировая гостиничная сеть Marriott верно и очень интенсивно сейчас ведет строительство Комплекса Westgate, состоящего из бизнес-центра и отеля, который будет одним из самых высоких зданий города - 17 этажей. Бизнес-центр расположится на 12 этажах.

Комплекс Westgate планируется построить в конце 2016 г. и Хорватии появится первый отель сети Marriott.

Marriott International - ведущая мировая гостиничная сеть, объединяющая более 4200 объектов, которые находятся в 79 странах . Первый отель сети появился в 1957 г. 

0 Comments

Плоды кактуса - Опунция съедобна???

Как есть кактус ...

Плоды опунции, очень популярного всем известного кактуса...никогда бы не пришло в голову, что их едят, пока не увидела одного  немца со щипцами и это насторожило...Он аккуратно обходил кактусы и плоды собирал в коробочку. Тогда я  начала изучать что это опунция :) Хорваты реально не едят все подряд, поэтому за советом обратилась к интернету.

Опунции — это кактусы с плоскими, сочными, членистыми ветвями. Прямостоячие или стелющиеся кустарники, реже деревья. На стеблях расположены видоизменённые пазушные почки — ареолы — с колючками и пучком легко обламывающихся тонких колючек — глохидий. Листья небольшие сочные, шиловидные, рано опадающие. Цветки одиночные, обоеполые. Плоды ягодообразные, сочные, сладкие, с приятным фруктовым ароматом у многих видов, один из которых известен под названием «индейская смоква» (Opuntia ficus-indica) — съедобные. В отличие от прочих кактусов, семена плоские с твёрдой кожурой. Опунция относится к многолетним кактусам

Как листы опунции, цветки, так и плоды обладают интересным лечебным воздействием на организм. Опунция является растением, обладающим множеством полезных свойств. Её цветки и стебли применяют при ожирении,сахарном диабете, язве желудка, запоре и гастрите. В листьях содержатся кальций и калий, благодаря которым в организме стимулируется выработка инсулина. Цветки растения оказывают вяжущее действие, к тому же, их применяют при кровотечениях в качестве средства, которое останавливает кровь.

Опунция полезна пожилым людям, так как у нее есть способность делать мышцы мочевого пузыря крепче. Цветки растения применяют при различных процессах воспаления. Опунция повышает иммунитет и оказывает общеукрепляющее действие на весь организм человека. Опунция – первое средство для борьбы с жаждой, радиацией и обезвоживанием. Растение является отличным антибиотиком.

Плоды растущей в Италии и других Средиземноморских странах опунции применяют как целебное (обладают крепящим свойством) и витаминное средство, т.к. ягоды, как и листья, содержат большое количество витамина С. Они начинают созревать в конце августа. Появляются бледно-зеленые, желтые и малиновые «пальчики» экзотических фруктов – «колючих груш», «варварских смокв» – как их часто называют.

Они имеют цилиндрическую форму, в длину составляют примерно 5-7 см.. Есть диковинки можно целиком, несмотря на жестковатую кожицу. На вкус сладкие и сочные, даже несколько походят на киви или хурму, но с хвойным привкусом и обилием мелких косточек. 

Собирать диковинные фрукты надо соблюдая осторожность, при помощи специальных приспособлений типа кусачек или, хотя бы, обмотав плотной тканью руки. Колючки опунции очень мелкие и очень легко проникают в кожу, а вот извлекаются из нее с огромным трудом. Отделить же плод от кожуры можно следующим образом: опустить плоды в воду, продержать там несколько минут, и, придерживая большим и средним пальцем с двух концов, разрезать ножом кожуру вдоль плода отогнуть (опять же, ножом) в сторону. Помощник, при этом, должен вытащить водянистую мякоть плода из кожуры. В противном случае руки будут изувечены колючками.

Разновидность опунции в Хорватии не имеет особенно острых колючек, я воспользовалась при сборе плодов несколько слоев бумажной салфеткой, ухватывая за нижнюю, прикрепляющуюся к листу часть плода, а после промыв несколько раз в горячей-холодной воде обтерла их также салфеткой, но правая рука, которая обтирала была также и в резиновой перчатке.

В результате сделала из нее отличный сироп! Минуты три покипело, затем охладила, через сито избавилась от косточек, далее сок лимона, сахара немного и кто-то рекомендует немного корицы ...опять прокипятить пару минут 

Вкус для меня необычный, возможно похож на инжирный, но очень приятный и свежий, а особенно приятный цвет фуксии :) 

0 Comments

Отдых в сентябре в Хорватии

Синоптики говорили что лето заканчивается и предлагали всем идти на море и купаться, купаться Смайлик :) Даже без синоптиков было ясно, что делать в этот день и предудущие пару недель, когда погода в Средней Далмации стояла +28+33, море +24+25! Жаркое лето чувствуется и во вкусе уже спелого винограда, очень терпко-сладкий, домашний, из сада. Сентябрь, действительно, очень удался! Но плита, в пеoере со сталактитами и сталагмитами и пр. :)

0 Comments

Красный сладкий перец в хорватской кухне

Сентябрь является сезоном паприки - сладкого красного перца! Основной сорт называется "рог", НЕ болгарский перец. Многие хозяйки готовят и во многих ресторанах предлагается сезонное блюдо - паприкаш (paprikaš). Это густое первое блюдо или второе блюдо с обильной подливкой. Есть много рецептов, оно готовится и с рыбой и с разными сортами мяса, но основной ингредиент - паприка!  также в магазинах вы всегда найдете консервированные печеные перцы :)

0 Comments

Бараньски кулен сегодня зарегистрирован в ЕС как торговая марка

Сегодня еще один хорватский продукт зарегистрирован в ЕС. Бараньски кулен (от региона Баранья на севере Хорватии у границы с Венгрией) - такой известный специалитет, такой вкусный... это национальное хорватское лакомство из Славонии. Кулен изготавливается путем копчения, из свинины, с добавлением специй и славонской красной паприки, придающей характерную пикантность, цвет и аромат. Мясо для кулена не перемалывают в однородную массу, а специальным образом режут, после чего готовый кулен получает особую характерную текстуру. После копчения, готовый кулен является продуктом длительного хранения, и тем ценнее, чем дольше выдержан.


Теперь бараньски кулен защищен как торговая марка :) Прежде были зарегистрированы пршут с о. Крк, оливковое масло с о. Црес, мандарины из долины Неретвы и белокочанная капуста из Огулина. 

0 Comments

Транспорт в Хорватии

Обычный день  )

Транспорт междугородный и пригородный в Хорватии организован хорошо, дороги отличные, пробок нет :) Между Сплитом и Трогиром курсируют пригородные желтенькие автобусы, а с недавнего времени появились частные быстрые и комфортные микроавтобусы по имени "Denis"…которые даже значительно дешевле государственных. 

Хорошее начинание, их цена-сервис-быстрота - все это способствовало появлению своих пассажиров, число которых все увеличивалось. Отдельно хочу упомянуть о водителях, которые не просто возят, но и создают атмосферу поездки, все время шутя и разговаривая с пассажирами, подпевают песням по радио, на входе и выходе каждому говоря добрые слова :) Сначала микроавтобусы "Denis" ходили только до 14 часов, потом до 20 часов и, как-то на днях, я и другие ожидавшие пассажиры дождались не обычного "Denisa", а что-то больше и симпатичнее – небольшой автобус…никто не сообразил, что это то что ждем, не было знакомой надписи, но знакомый водитель подал знак – «Входите, что задумались». Дальше началось самое интересное, побывала как в передаче «Розыгрыш» :) 

Этот красавец останавливался на своих остановках и каждый раз люди недоуменно входили, спрашивали «Это ваш (наш)? Сколько стоит теперь? Как, цена та же?» Водитель каждому отвечал, что их фирма экспериментально на 2 дня взяла его, чтобы понять, если необходимость в такой покупке. Люди отвечали –«Отлично, очень рады за вас, скажите шефу, что очень нужно!» И потихонечку проходили в салон, потом с соседями обсуждая новость. В какой-то момент на дороге у светофора встретились новый «Denis» и обычный «Denis»…Сияющее лицо водителя обычного «Denisa», скромное лицо нового «Denisa»… и.всех пассажиров обоих машин…это надо было видеть! ))) Возле меня сидела старушка, которая часто пользуется услугами этой маршрутки, и, после очередного выходящего пассажира и очередной фразы «О, как у него быстро открываются двери... их даже две! Откройте мне последнюю, пожалуйста», сказала водителю –«Вам нужно было завести журнал на этот рейс, чтобы все поделились впечатлениями». Но я считаю, нужно было видео снимать :) Дело в том, что всем полюбившийся «Denis», уже часто не вмещал количество постоянных клиентов, и, компания, чтобы пассажиры не стояли, решила обновить свой парк.

Обычный день, обычный случай, обычная фирма и обычная услуга…но такая приятная, волшебная ситуация, когда все настолько доброжелательны и хотят чтобы те, кто делает их жизнь удобнее и всегда поднимает настроение, просто развивались и становились еще лучше. 

Я вышла на своей остановке в отличной настроении, а очередной пассажир входил в автобус в полном изумлении, спрашивая «Это ваш ? Сколько стоит теперь? Как, цена та же?» :) 

P.S. я такой автобус видела впервые :)

0 Comments

Поток российских туристов в Хорватию

По данным Росстата, число отправившихся за границу на отдых в первом квартале текущего года сократилось на 40% МОСКВА, 19 августа. /Корр. ТАСС Анна Макарова/. Туристической поток из России в Хорватию с начала 2015 года сократился на четверть, однако это меньше, чем общий спад по европейским направлениям, сообщил глава российского представительства Национального офиса по туризму страны Райко Ружичка в интервью Ассоциации туроператоров России.

По данным Росстата, число отправившихся за границу на отдых в первом квартале текущего года сократилось на 40% - до 1,9 миллиона россиян. Традиционно популярные Испания, Италия и Греция потеряли 41, 31 и 29% российского турпотока соответственно, Турция недосчиталась трети отдыхающих, Египет принял на четверть меньше россиян. Из числа бюджетных направлений менее всего пострадал Кипр (минус 10%), а также Черногория и Хорватия, потерявшие по 8 и 3% соответственно.

Правильная стратегия

По данным статистического ведомства Хорватии, с начала текущего года поток российских туристов сократился на 25%. Однако, по мнению Ружички, промежуточные итоги можно считать неплохими. "Учитывая, что в этом году количество чартеров в Хорватию сократилось в два раза по сравнению с прошлым годом, результаты нас удовлетворяют и показывают, что наша маркетинговая стратегия была правильной", - подчеркнул он.

В качестве еще одного результата правильной стратегии продвижения Хорватии на туристическом рынке Ружичка отметил увеличение числа самостоятельных туристов из России. По его мнению, преимущества Хорватии перед другими странами Европы заключаются в выгодном курсе местной валюты относительно евро и в том, что получить хорватскую визу проще, чем шенгенскую. Еще один аргумент в пользу отдыха в Хорватии - безопасность данного направления.

Рейсов меньше, но спрос стабильный

Как пояснили ТАСС в Российском союзе туриндустрии (РСТ), к летнему сезону российские туроператоры действительно сократили объемы перевозки в Хорватию по причине снижения спроса: так, "Аэрофлот" и "Сибирь" убрали из летнего расписания рейсы в Дубровник, уменьшилось и количество рейсов в Пулу и Сплит.

При этом компании отмечают, что страна продолжает пользоваться устойчивым спросом у определенной категории туристов. "Хорватия никогда не была массовым направлением, она ориентирована на определенную аудиторию туристов, которые не только проводят время на пляже, но выезжают из отеля на экскурсии, знакомятся с местными достопримечательностями. Поэтому Хорватия всегда найдет своего клиента, несмотря на общее снижение покупательской способности россиян", - сообщила ведущий менеджер TUI Russia Вероника Фатина.

Вице-президент компании "Пакс" Максим Лобанов пояснил, что Хорватия за счет развитой инфраструктуры и хорошей транспортной доступности востребована у туристов из Западной Европы.

По словам руководителя отдела компании "Ванд Тревел" Татьяны Марковой, на август и сентябрь спрос на Хорватию превышает предложение: "На август и сентябрь закрыты Дубровник, Сплит, Макарска, Брела. Все занято европейцами. К нам поступает много запросов, но мы вынуждены клиентам отказывать, так как блоков мест в этот раз не брали", - пояснила она.

Нехватку мест отмечает и представитель компании DSBW Tours Денис Фомин. "Видим даже дефицит мест на популярных курортах. Например, на Истрию в августе были проблемы с авиабилетами", - признал он.

Турпоток из России в Хорватию падает четвертый год подряд. В 2014 году страну посетили 147 тысяч россиян, что на 11% меньше, чем годом ранее.

0 Comments

Пещера Враняча (Špilja Vranjača), Сплит, Хорватия

Сегодня, после 46 дней стабильной жары наконец-то пошел продолжительный дождь, а это время для очень интересной экскурсии в пещеру Враняча, недалеко от Сплита. Интересность также в том, что пещера фактически во владении одной семьи, которая многие поколения за ней присматривает и содержит. Несколько тысяч лет назад в пещере протекала подземная река, но после землетрясения вода ушла и за многие годы природа сотворила такую неповторимую красоту. 1 см сталактита или сталагмита растет примерно 350 лет...можно понять какую природную древность видят глаза и к чему можно прикоснуться... :)  Воображение рисует разные фигуры и образы, это как глядя на облако - каждый видит свое ;) Температура внутри пещеры +15 круглый год, входной билет 40 кун - взрослый, 20 кун - ребенок.

0 Comments

Рафтинг по Цетине в Омише, Хорватия.

На днях мы были на рафтинге! Потому что ура! собралась группа отдыхающих соотечественников почти 30 человек Смайлик «wink» Эмоций море, гребли и падали с порогов почти 3 часа, лодки боролись за первенство и забрызгивали друг друга, прошли под холодным водопадом, попрыгали с 7 метров, видели утку альбиноса и кучу маленьких утят. Стрекозы и бабочки садились на наши ярко-желтые каски и катались с нами Смайлик «smile» ...в какой-то момент на одном крутом повороте меня даже потеряла лодка ! Смайлик «grin» Прибыли на место все оголодавшие, ясно, потому что много работали...прошли 11 км. В общем всем кто в Омише или рядом будет, ооочень советую Смайлик «smile» И это Хорватия )

 

Летние зарисовки из Сплита

Летние зарисовки! Смайлик «smile»
Вчера в Сплите встречались с друзьями из Москвы, которые приехали на машине. Машину они оставили на разрешенном бесплатном паркинге вдоль дороги. Вернулась с ними проверить действительно ли бесплатный, т.к. в центре таких очень мало...видим, под стеклом бумажка белеет...я-то подходя знала, что это не штраф и действительно машину можно ставить, а вот мои друзья на момент испугались...а это просто был чек из какого-то магазина, на обратной стороне которого крупными буквами написано "ПРИВЕТ ОТ ПИТЕРСКИХ, УДАЧИ! Смайлик «smile» Смайлик «like»

Потом пошли погулять на Марьян, задержались до 19.30 и очередной раз идя к источнику с водой, который есть и возле зоопарка, увидели, что зоопарк еще открыт! С удовольствием там прогулялись, а выходя застали такую картину... один молодой работник, выгуливал двух молодых осликов на площадке где летний театр...кто-то рядом прогуливался с собакой, а они редко в Хорватии на поводках. Она подошла познакомиться, и тут началось игрище кругами по площадке двух блеющих осликов и радостной собаки :))) Потом мы кормили осликов морковкой и яблоками, которые дал нам работник.


И все-таки жарко!...на велике сейчас поехала в банк, провела там 5-7 минут. За это время сидение нагрелось так, что обратно пришлось какое-то время ехать почти стоя Смайлик «grin» Тем кто сейчас жарится на солнышке, аккуратнее! Смайлик «smile»

Сезон арбузов в Хорватии

Арбузное время! 😋 Созрели плантации арбузов в долине Неретвы, этом плодородном крае Хорватии, который находится между Макарской и Дубровником. Если увидите большие продолговатые арбузы - это оттуда 😊 Если арбузы поменьше и круглые, то из долины за Задаром или македонские 😊 Стоимость арбуза в магазине 1 кг - 2-3 куны, у частников-продавцов в поселках - 5-6 кун.

0 Comments

В Дубровнике запустили морское такси

В Дубровнике появилось морское маршрутное такси. Оранжево-белый катер соединит популярные у туристов районы: порт Груж - Лападская набережная (отель Lapad) - Solitudo (пляж "Мандрач") - пляж "Цава". Катер отправляется из Гружа ежедневно в 9 и 10 часов. Обратные рейсы запланированы в 17.30 и 18.30 часов с пляжа "Цава" и в 17.35 и 18.35 часов с пляжа "Мандрач".

Для туристов и местного населения поездка обойдется бесплатно при наличии проездного билета Libertas или карточки Dubrovnik City Card. При их отсутствии стоимость билетов составляет 12 или 15 кун (1 евро - 7,6 куны) в зависимости от маршрута.

Карта Dubrovnik City Card позволяет познакомиться с 8-ю главными достопримечательностями Дубровника, воспользоваться местным автобусом, получить скидки при посещении ресторана и покупке в магазинах, сувенирных лавках, ювелирных салонах. Карта на 1 день стоит 135 кун (1 евро - 7,6 кун) в случае приобретения через интернет. 

Источник dulist.hr, balkanpro

0 Comments

В Хорватии запустили экскурсионный катамаран из Сплита на о. Брач.

В Хорватии с 10 июля каждые пятницу и воскресенье будет курсировать экскурсионный катамаран из Сплита до острова Брач. Вместимость судна составляет 155 пассажиров. На острове у катамарана запланированы остановки в поселках Постира, Пучишча и Повля. Новую морскую линию, которая действует до 31 августа, ввела компания Linijska nacionalna plovidba.

В пятницу катамаран отправляется из Сплита в 16.20 часов. Прибытие на остров Брач - в 17.05 часов (Постира), в 17.35 часов (Пучишча). Обратный рейс в Сплит из городка Повля стартует в 18.10 часов.

В воскресенье судно отправляется из Сплита в 9.30 часов с остановками в 10.15 часов (Постира) и 10.45 часов (Пучишча). В обратный путь катамаран отплывает в 18.15 часов.

Билет на катамаран стоит 60 кун (1 евро - 7,6 куны) до поселка Постира, 70 кун - до городка Пучишча и 80 кун до курорта Повля. Для детей до 2 лет поездка бесплатная. Билет можно приобрести на сайте компании.

На острове Брач находятся красивые песчаные и галечные пляжи, сосновые рощи, этносело Шкрип. Мыс "Золотой рог" (Златни Рат) у курорта Бол ходит в рейтинги лучших пляжей Европы и мира.

Источник: BalkanPro.ru

Выезд несовершеннолетних за рубеж. Уточнения и изменения 2015.

МОСКВА, 11 мая — РИА Новости. Пограничная служба ФСБ России внесла ряд изменений и уточнений в порядок выезда несовершеннолетних граждан РФ за рубеж — так, если они отправляются за границу без сопровождения родителей или опекунов, то должны будут иметь при себе нотариально оформленное согласие одного из них на выезд.

Если несовершеннолетний гражданин России выезжает из страны вместе хотя бы с одним из родителей, усыновителей, опекунов или попечителей, то в этом случае согласия на выезд ребенка за границу от второго родителя не требуется, сообщил "Российской газете" заместитель руководителя департамента пограничного контроля пограничной службы ФСБ России генерал-лейтенант Рафаэль Даербаев.

 

По словам Даербаева, которые цитируются в выходящем во вторник номере РГ, если ребенок выезжает из страны без сопровождения родителей, он должен иметь при себе кроме паспорта нотариально оформленное согласие от одного из родителей или опекунов на выезд с указанием срока выезда и страны, которую он намерен посетить. При этом согласие от второго родителя также не требуется.

Но если несовершеннолетние отправляются за рубеж с "чужими" взрослыми — тренерами, воспитателями, художественными руководителями творческих коллективов, то для такой поездки понадобится нотариально заверенное разрешение одного из родителей, отмечает издание.

При этом нотариально заверенное согласие на выезд из РФ может быть выписано один раз вплоть до достижения ребенком совершеннолетия при условии посещения им одних и тех же стран, указанных в этом согласии.

0 Comments

Облака в форме летающих тарелок

Облака в форме летающих тарелок зафиксированы в Хорватии :) 

0 Comments

Притча о море

ПРИТЧА О МОРЕ


...Волны царственно бились о скалы, тёмно-синие, с белоснежными гребнями пены... 


Увидев это зрелище впервые, Мулла Насреддин был на мгновение ошеломлен. 


Затем он подошел поближе к берегу, зачерпнул горсть воды и попробовал.

" — Подумать только, — сказал Мулла, — столько претензий — и не годится для питья!" 💧😉

0 Comments

S7 Airlines открывает продажу билетов в Дубровник

S7 Airlines, участник глобального авиационного альянса oneworld®, объявляет об открытии продажи авиабилетов на рейсы из Москвы в Дубровник (Хорватия) на летний сезон.

 

"В настоящий момент S7 Airlines – единственная авиакомпания, которая связывает Москву с Дубровником регулярным сообщением. Прямые рейсы из московского аэропорта "Домодедово" в Дубровник S7 Airlines будет выполнять с 6 июня по 19 сентября 2015 года с периодичностью один раз в неделю – по субботам. Вылет рейса S7-933 из Москвы в 07:50, прибытие в аэропорт Дубровника в 10:15 по местному времени. Обратный рейс S7-934 вылетает в 11:05 и прилетает в Домодедово в 15:30", - уточнили в авиакомпании.

 

Рейсы будут выполняться на современных комфортабельных самолетах Airbus A319, рассчитанных на перевозку 134 пассажиров в салонах экономического и бизнес-класса.  

 

«Туристы из России любят Хорватию за удачное сочетание географической доступности, субтропической природы и Адриатического моря, а также европейского сервиса, поэтому S7 Airlines традиционно открывает регулярные рейсы в эту страну на летний сезон. Помимо Дубровника в летнем расписании мы возобновляем перелеты из Москвы в Пулу и Сплит. Какой бы курорт Хорватии ни выбрали пассажиры, туда всегда можно добраться рейсами S7 Airlines», - отмечает директор по стратегии S7 Group Игорь Веретенников.

0 Comments

Конец марта - переломный момент в погоде на побережье Хорватии. Скоро лето!

Теплый день и опять велосипед в руки и на гору!  Сегодня вечером на Козьяке :) Красивая лошадка нюхала цветы )) Овцы и козы пасла только собака, а они прятались в цветущей зелени :) Потом откуда-то взялся пес, который помог съесть яблоки и сопровождал почти до спуска с горы

Ежегодная ярмарка пршута в Хорватии, г. Синь.

Пршут - хорватский национальный мясной деликатес. Аналог - хамон в Испании и пршутто в Италии. Разница в приготовлении и вкусе есть не только у стран, но и у производителей одного региона. 

Ежегодная ярмарка проводится в г. Синь (Sinj), в Средней Далмации, который находится в 25 км от Сплита, в гористой местности, рядом с рекой Цетина и всего в 10 км от границы с БиГ.

Он известен тем, что ежегодно в начале августа здесь проходит традиционный турнир синьских витязей в честь победы над турками, куда съезжаются зрители со всей страны, а также много туристов.. это очень красивое зрелище! В 2015 году будет юбилейный 300-й турнир!

Попасть трехметровым копьем в 4 сантиметровую серединку небольшого металлического кольца, сидя на летящем коне...и не один раз за соревнование!  ... в начале 20 века был даже 12 кратный победитель! 

Также в Синь приезжает много паломников - в церкви Богоматери Синьской хранится Чудотворная икона, по преданию, привезённая из Рима в XV столетии. Она действительно чудным образом помогла прогнать многочисленных турков, уже живших некоторое время на территории Синя и пытавшихся завоевать еще большие территории.

Победитель Синьской Алки 2014

Синьска Богоматерь


Хорватский мюзикл "Ялта, Ялта" 

«Ялта, Ялта» (хорв. Jalta, Jalta) — известный хорватский мюзикл 1971 года. Либретто к мюзиклу написал Милан Гргич, режиссёром выступил Владо Штефанчич, автор музыки — известный хорватский композитор Алфи Кабильо. Премьера мюзикла состоялась 28 декабря 1971 года в Загребе.

Югославский (хорватский) музыкальный спектакль 70х годов, комедия. События мюзикла разворачиваются в Ялте в феврале 1945 года во время исторической международной конференции (1945), на которой победители Иосиф Сталин, Уинстон Черчилль и Теодор Рузвельт договаривались о послевоенном разделе Европы и мира на сферы влияния. С каждым из глав государств в Ялту прибыли и их адъютанты-камердинеры: русский Гриша, англичанин Стэнли и американец Ларри. Ответственных за одежду и постель сильнейших мира сего разместили жить в старинной вилле «Арамовской», директрисой которой является молодая красивая женщина Нина Филипповна. У неё милый характер и она пытается сделать всё, чтобы её гости жили дружно и в согласии. Но адъютанты, как и их хозяева, не доверяют друг другу. Пока большие делят мир, их слуги пытаются поделить свою маленькую частичку мира, например, бьются за большой кусок верёвки для сушки выстиранного белья. 

Между тем Сталину, Черчиллю и Рузвельту никак не удаётся поделить мир, ибо на месте Антарктики совершенно неожиданно появилась «зелёная левада»: странным образом на карте в большом зале отдыха она всё время увеличивалась.

Песни очень красивые :) Мюзикл «Ялта, Ялта» ставили на сцене загребского театра «Комедия» с 1971 по 1994 год. За это время произошло более тысячи спектаклей. Возрождение «Ялты, Ялты» состоялось в 2004 году. Это полная версия спектакля 2010 года. 


0 Comments

В Хорватии создан подводный пиратский парк

Хорватия является интересным направлением для поездок: здесь созданы туристические предложения для гостей с самыми разными запросами. Любителям активного отдыха понравится возможностьзимнего сноркелинга; а в наступающем летнем сезоне гостямрегиона Кварнер будет доступно посещение подводного пиратского парка, сообщает соб.корр. Travel.ru.

Парк расположен возле пляжа Пунта-Дебий (Punta Debij), в горле залива Корнич на острове Крк. Здесь можно увидеть сокровища пиратов, познакомиться с подводным миром и культурным наследием Кварнера. Размещенная под водой выставка состоит из экспонатов на тему богатой истории острова и региона; она будет постоянно обновляться. Для посещения этого аттракциона подготовлено специальное оборудование; от посетителей требуется лишь иметь купальный костюм и полотенце. Экскурсии проходят в сопровождении гида.

Крк - самый большой остров страны (409 квадратных километров). Густые леса острова перемежаются со скалами, виноградниками и оливковыми плантациями, многочисленные курортные города предоставляют все мыслимые и немыслимые возможности для отдыха и спорта, а прекрасные песчано-галечниковые пляжи и сотни укромных заливов позволяют насладиться чистейшим морем.

По материалам travel.ru

0 Comments

Морские лебеди :) Лебеди зимой в Хорватии

По прогнозу сегодня центральную Хорватию, Горский Котар и Загреб завалило снегом, в Истрии ураганный ветер, а в Далмации Юго и +10! Вот такая разная погода в маленькой Хорватии Смайлик «smile»
Вероятно ближе к теплу и прилетели лебеди! А может с Плитвецких озер, где сейчас тоже много снега Смайлик «smile»
Позировали, общались со мной, в общем море удовольствия! Смайлик «smile»   Голуби и чайки внимательно за ними следили ... )

0 Comments

Пляжи Хорватии разделят тематически

В Хорватии очень большое разнообразие пляжей - факт. Есть галечные пляжи с мелким заходом, есть лагуны с галечными пляжами, бетонные платформы, забетонированные валуны со спусками в море, песчаные пляжи, под тенью сосен, нудистские, под тенью тамарисов, без тени вообще...Конечно, выбирая место отдыха, если приезжаете в сезон, желательно понимать какой рядом пляж. 

По новому проекту Министерства туризма Хорватии, объявленному 5 февраля 2015 г, предлагается распределить пляжи в стране по соответствующим тематическим категориям для облегчения туристам выбора места отдыха. Новая классификация пляжей Хорватии должна приблизить их к международным стандартам, как, например, на одного отдыхающего должно приходиться 15 кв. м свободного пространства. Однако, как отметил Драган Магаш из Университета в Риеке, в пик сезона на пляже "Шкрадин" в Опатии человек имеет лишь 0,42 кв. м свободного места. 

Пляжи будут разделены на природные и обустроенные, а также на тематические. 

По новой классификации хорватские пляжи будут разделены на 14 категорий:

- Пляжи для семей с детьми.

- Городские пляжи.

- Пляжи при отелях.

- Пляжи для молодёжи.

- Романтичные пляжи.

- Пляжи для спорта и отдыха.

- Пляжи для серферов.

- Пляжи для дайверов.

- Экстрим-пляжи.

- Нудистские пляжи.

- Пляжи для собак.

- Пляжи для вечеринок (Party-beach).

- Эко-пляжи.

- Пляжи культуры.


Пляжи для дайверов, для экстрима, романтичные пляжи и пляжи для собак будут иметь Wi-Fi. Гости романтичных пляжей будут иметь двойные лежаки с балдахином. На экстрим пляже должно быть хотя бы одно экстрим развлечение.

До 30 марта каждый муниципалитет должен решить, по каким направлениям развивать тот или иной пляж и вписать это в кадастр. Для тематизации пляжей государство выделило около 500 000 кун.

Разделением пляжей на категории предполагается и разделение туристов по интересам, так что ранее малопосещаемые пляжи смогут переманить к себе часть отдыхающих с более популярных мест.

0 Comments

День Святого Влаха в Дубровнике

В Дубровнике, известнейшем туристическом городе Хорватии, уже более тысячи лет славится день защитника Св. Влаха. Данная традиция глубоко укоренилась среди местного населения Дубровника и его окрестностей. Празднование дня Св. Влаха внесено ЮНЕСКО в Список мирового защищенного нематериального культурного наследия. Это произошло через 30 лет после 1979 года, когда сам Дубровник был внесен в Список мирового культурного наследия ЮНЕСКО. 


День Св. Влаха жители Дубровника празднуют с 972 года, когда, согласно легенде, этот Святой защитил город от венецианцев. В ночь с 2 на 3 февраля перед городскими стенами бросили якоря венецианские корабли. Под предлогом того, что им нужно пополнить запасы еды и воды перед путешествием на восток, венецианцы свободно входили в средневековый Дубровник, но на самом деле они подсчитывали стражников на стенах и оружие в арсенале. 

Св. Влахо явился священнику плебану Стойко, который в это время молился в церкви, с просьбой оповестить городские власти о том, что Венецианцы планируют нападение на Дубровник. На следующий день его глашатай действительно обратился к городским отцам и передал сообщение. Как только начались ускоренные приготовления на стенах, а городские ворота закрылись, венецианцы поняли, что их намерения открыты и отправились восвояси. 


Празднование начинается 2 февраля на день Богоматери Канделора, когда в небо выпускаются две белые голубки – символ свободы и мира перед церковью Святого Влаха. Тогда же поднимается в небо флаг на Орландовом столбе, расположенном в историческом центре города. 

В день самого Празднования, 3 февраля, проводится святая месса под открытым небом, после которой начинается процессия флагов и большого количества верующих, которые прибыли в город со всех окрестностей Дубровника, и церковнослужителей. По Страдуну и городским улицам проносят мощи Св. Влаха, а под балдахином и самую ценную реликвию дубровницкого кафедрального собора – саван Иисуса. А также проводится грандиозная фешта!


Св. Влахо, он же Св. Власий был рожден около 317 г.н.э. в Сивасе, Малой Армении, сейчас Турции. Во время гонений Диоклетиана Влахо утешал христиан, посещал мучеников в темницах. Он стал совершать разные чудеса призывая Имя Христово. Он исцелял людей и помогал всем чем мог. Самая почитаемая история, когда у одной женщины был единственный сын, у которого во время еды рыбья кость засела в горле и он был при смерти. Помолившись Богу, Влахо вытащил кость и спас её сына. Теперь в церкви есть обряд исцеления, т.к. согласно преданию, он обладает особой благодатью Божией при врачевании болезней горла.